气温逐渐升高，又到了品尝瓜果的好时节。近期，记者从区农业部门获悉，嘉定地产“玉菇”甜瓜已进入成熟期，今年的头茬甜瓜不仅上市时间早，品质也不错。
日前，记者在上海蒋氏蔬果专业合作社的大棚看到，一只只圆润饱满、色泽均匀的甜瓜在碧绿葱茏的叶片中若隐若现，瓜农们穿梭在瓜地里，采摘、装筐，准备发货。
上海蒋氏蔬果专业合作社负责人牟荷丹介绍，为确保甜瓜的口感与品质达到最佳，大棚内的温度和湿度都需要严格控制，全程使用农家有机肥，不催熟、不使用农药，确保甜瓜自然成熟。
而在华亭哈密瓜主题公园，种植大棚里一个个甜瓜也同样长势喜人，成熟的甜瓜个头饱满，散发出淡淡的果香。除了采用地爬种植模式，华亭哈密瓜主题公园里的甜瓜还采用了立架种植模式。
“头茬甜瓜里，我们第二批就用的是立架种植模式，立架种植可以给瓜苗提供更好的通风和光照，让叶片更容易吸收土壤里的营养成分。”华亭哈密瓜主题公园负责人伍强表示。
“玉菇”甜瓜，又被誉为“白皮绿肉瓜”，与其他脆瓜不同，它的口感细腻如冰淇淋，软糯多汁且富含丰富的膳食纤维，凭借高甜度、低热量的特点，备受消费者青睐。
记者了解到，由于今年温度偏高，雨水较少，今年的头茬瓜比往年提前约两周上市，无论是外观还是品质，都表现得相当优秀。负责人伍强随手切开一个，瓜香浓郁，甜度达16.9度。
“今年的甜瓜汁水多，甜度也高。”伍强介绍道，“亩产大概在3500斤，单个甜瓜的重量在3到4斤不等。等天气再热些，甜瓜的个头还会更大。”
价格方面，目前“玉菇”甜瓜价格每斤在10元上下，预计可销售至5月底。甜瓜买回家可以适当放置一两天，瓜果熟度更高，汁水也会更加丰富。
今年的第一口本地瓜你吃了吗？
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撰稿：戴懿昕
摄像：姚卓林
编辑：黄骊越
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