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导读

时间过得很快,一眨眼就到五一假期了,五一劳动节,是全世界劳动人民的节日,也是我国法定节假日之一。

在这个劳动人民的日子里,大家都会选择跟家人一起出游散心,或居家休憩,享受难得的闲暇时光。


但在传统习俗里,劳动节也有一些讲究和禁忌,今日五一劳动节,牢记:1不动,2不去,3要吃,老规矩别忘。

到底有哪些规矩呢?一起来了解下。


一不干:不动针线活

民间认为劳动节是放假休闲的日子,是庆祝劳动人们的日子,所以在五一劳动节这一天,民间有“不动针线活”的说法。

一些比较讲究的家庭,当看到家里有人动针线活,一般会提醒晚辈:“今天别缝衣服、别绣花,让手歇一歇。”

这其实是一种让身心放松的方式,毕竟劳动节的意义就在于让辛勤工作的人们得到休息,这才是节日真正的意义所在。


二不去

劳动节假期,很多人会选择外出游玩,但老一辈人经常提醒我们,有两种地方最好别去,以免发生意外。

1. 不去陌生河里游泳

五一期间,天气渐热,不少人想去河边、湖边戏水消暑,然而,此时春夏交替时节,此时的水温仍较低,容易导致抽筋,加上陌生水域暗流、漩涡不明,极易发生溺水事故。

每年五一前后,因野泳导致的悲剧屡见不鲜,因此,民间有“五一不下河,平安过夏天”的说法,如果想去玩水,建议选择正规的游泳馆或安全的海滨浴场,切勿冒险进入陌生水域。

2. 不去荒郊野外无人区旅游

近年来,探险旅游、野外露营成为热门,但五一期间,很多山区、森林仍处于春季复苏阶段,蛇虫出没,天气多变,容易迷路或遭遇意外。

古人认为,荒郊野外阴气较重,尤其是无人区,容易发生不测,如果要出游,尽量选择成熟的景区,结伴而行,避免独自深入无人区,确保安全。


三要吃

今年的五一假期很特殊,因为五月五日便是立夏节气,在这春夏交替之时,传统饮食讲究“顺应天时”,因此民间有“三要吃”的习俗,既能补充体力,又能防病养生。

1. 要吃鸡蛋

立夏有吃立夏蛋的习俗,鸡蛋营养丰富,古人认为立夏吃鸡蛋能“补心气”,增强体质,最经典的吃法是茶叶蛋,男女老幼都爱吃。

茶叶蛋做法:

先将鸡蛋放入锅中,煮熟后轻轻敲裂蛋壳,这样方便入味,接着锅中加水,放入红茶、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、冰糖,再放入鸡蛋,小火慢煮20分钟,关火后浸泡2小时更入味。


2. 要吃五色饭

五色饭,又称“立夏饭”,一般用五种颜色的食材比如红豆、绿豆、黑米、玉米、糯米等蒸制而成,象征五谷丰登,寓意健康吉祥。

五色饭做法:

首先将红豆、绿豆提前浸泡4小时,黑米、糯米浸泡2小时,接着混合所有食材,加入少许盐和油,倒入电饭锅中蒸熟即可,也可以加入腊肠、香菇等食材,做成咸香口味。


3. 要吃立夏面

立夏时节北方地区有“立夏吃面,健康长寿”的说法,面条象征“顺溜”,寓意一年顺顺利利,推荐西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面做法:

首先将面条放入锅中煮熟,然后捞出过凉水,沥干水分备用;接着锅中放入食用油,打两个鸡蛋,将鸡蛋液搅拌均匀,锅中油温五成热时下入鸡蛋液,将鸡蛋煎至金黄色备用。

锅留底油,下入切好的西红柿,加入鸡蛋,将西红柿炒烂,加入开水,放入少许盐,生抽,蚝油和鸡精进行调味,水烧开后放入面条,煮开即可出锅。

五一劳动节不仅是放松身心的日子,也是庆祝我们劳动者的节日,今日便是五一劳动节,请大家牢记:1不动,2不去,3要吃的老规矩,既能享受欢乐时光,又能遵循传统,平安顺遂地迎接夏天的到来!

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