在多数人的印象中,番茄是一种比较矮小的植物,一般不会超过一米高。
可是最近番茄树却火了,引起了很多网友的热议。那就是近日,在山东寿光菜博会上,一棵高大的番茄树成功引起了广大网友的关注。
在这里生长着一棵番茄树,它长得像树一样高大,冠幅面积就达到了150平方米,据说单株年产在6000斤,且它有一个特点,就是会无限生长,一个架子上面只有一棵树。
这样独特的作物不禁让人好奇:番茄树究竟是怎样一种植物?在我国可以种植吗?农民是否适合种植它?让我们一同揭开番茄树的神秘面纱。
颠覆认知:番茄树与普通番茄的差异
番茄树,学名木本树番茄,并非我们常见的一年生草本番茄,而是多年生茄科树番茄属植物。
它的植株高大,正常情况下能长到2-3米,甚至更高,远远望去,宛如一棵挺拔的小树,与普通番茄低矮伏地的形象大相径庭。
而且厉害的地方,它是木本植物,也就是多年生的,种一次的话就能多次采收。
从果实来看,普通番茄果实小巧圆润,颜色多为红色、黄色,常见品种如樱桃番茄、大番茄等,直径通常在2 - 10厘米之间;
番茄树的果实呈椭圆形,个头更大,单果重量可达100 - 200克,颜色以橙红色为主,外观更像迷你版的小柿子。
口感上,普通番茄酸甜多汁,适合生食、烹饪;番茄树的果实味道偏甜,带有淡淡的清香,常被用于制作果酱、果汁或作为甜点食材。
在生长周期方面,普通番茄多为一年生,需每年播种育苗;番茄树属于多年生植物,一次种植,可连续收获多年,极大减少了重复播种的人力与物力成本。
高产高效:番茄树的显著优势
番茄树最令人瞩目的便是它的高产特性,亩产可达6000斤,远超普通番茄。
这得益于其强大的结果能力,一棵番茄树能结出数百个果实,且挂果期长,在适宜条件下,甚至能实现一年四季连续结果,让种植户拥有持续稳定的收益,最长能持续采收20年。
在适应性上,番茄树也表现出色。它对土壤要求不高,在疏松肥沃、排水良好的土壤中均可生长,耐贫瘠能力较强。
同时,番茄树具有一定的抗病虫害能力,相比普通番茄,更不易遭受常见的番茄疫病、白粉虱等侵害,降低了农药使用成本和劳动强度。
此外,番茄树果实耐储存、耐运输,常温下可保存一周左右,低温冷藏条件下保鲜期能延长至一个月,方便远距离运输销售,拓展了市场空间。
至于一些网友好奇的,树番茄能不能在我国种植,这里可以告诉大家的虽然它原产于秘鲁、智利、厄瓜多尔、哥伦比亚和玻利维亚的安第斯山脉山区,但是这种植物适应性也强,在我国凡是能种植番茄的地区均能栽种。
树番茄如何种植?
番茄树适合在温暖湿润、光照充足的环境中生长,最适宜生长温度为20 - 30℃,在我国南方地区,如云南、广西等地,露地种植条件良好;北方地区则需在温室大棚内种植,以保证温度和光照需求。
种植前,要选好优质种苗,可选择生长健壮、无病虫害的一年生苗木。种植时,保持株行距在1.5米×2米左右,挖好种植穴,施足基肥,以腐熟的有机肥为主,搭配适量的复合肥,为番茄树生长提供充足养分。
在日常管理中,水肥管理至关重要。番茄树生长旺盛,需水量大,要保持土壤湿润,但避免积水,以防烂根。
生长期间,每隔15 - 20天追施一次稀薄的液肥,以氮肥为主,促进枝叶生长;花期增施磷钾肥,提高坐果率。
此外,番茄树生长迅速,需要及时进行整枝修剪,保留主干和2 - 3个强壮的侧枝,去除多余的弱枝、病枝,保证植株通风透光,促进果实发育。
病虫害防治方面,以预防为主。定期清理园区杂草、病叶,保持良好的通风环境;发现病虫害时,优先采用生物防治或物理防治方法,如利用害虫的趋光性设置诱虫灯,必要时再合理使用农药。
不过它也有缺点的,比如树番茄的果实看起来和普通番茄没什么两样,可是它的皮比较硬,吃的话既必须去皮才行,不然口感不好。就好像吃橘子要剥皮一样。
对于农民朋友来说,若能掌握科学的种植技术,结合当地的气候和市场条件,番茄树或许能成为增收致富的新选择。
但在决定种植前,一定要充分调研市场需求,学习种植管理经验,规避风险,让番茄树真正成为“摇钱树” 。