22公里,
是城市与一家“村咖”的距离。
一片繁茂的竹林之中,
阳光晒得人暖洋洋,
田埂上吹来的风拥着咖啡香气,
眼前是远山与飞鸟、田野与清溪,
耳边是“咕嘟咕嘟”冒泡的开水
和咖啡豆被碾碎的声音。
很难想象,
这里是由一间破败的猪圈改造而成。
如今,一杯咖啡成为了
链接城乡的消费新场景,
也成为了珠海乡村文旅产业
新生态的缩影。
改造前↑
在那洲村的绿道边,
中式茶饮的清新与香醇咖啡的浓郁交织,
时不时能聆听到一阵清脆的鸟鸣,
夏日微风拂过面颊,
仿佛能感受到村庄的自然与灵动
在舌尖上舞蹈。
乡野间,咖啡香不仅飘散于杯盏,
更浸润着土地的温度。
多年来,城市咖啡馆开在CBD,
人们在咖啡馆见客户、见朋友、
聊业务、聊八卦……
窗外是城市的车水马龙、熙熙攘攘,
空间里弥漫着笔记本电脑散热
和充电器过载的塑胶味儿。
而近些年兴起的乡村咖啡馆远离喧嚣,
背靠山水田园,
竹编的藤椅、古朴的窗棂、
精巧的小摆件……
人们为放松身心、欣赏自然风光而来。
记者来到“猪圈咖啡”的那天
是一个工作日,
但咖啡店里却不冷清,
聚集着或一人独处或三五成群的顾客,
有附近村民、慕名而来的打卡者……
当记者感叹:“今天人还挺多的!”
便引起了旁边顾客的惊讶:
“啊?你不常来吧?今天不多的!
你周末来看看,
里里外外全是人,根本没座位,
好多港澳游客到这里来玩,
今天人不多,真不多。”
一定程度上,村咖的兴起,
是人们生活态度转变的体现,
在乡村咖啡馆,品味的不仅是咖啡,
更是新鲜空气、山间野趣,
是对美好生活的向往。
村咖的发展,
也带来了一套小院方法论:
修旧、美景、共情三部曲。
修旧
与“猪圈咖啡”类似,在会同古村,老屋咖啡由老宅改造而成;在唐家湾古镇,唐庐、学镜堂均是由老洋房改造而成;在斗门沥岐村,犬禾民宿由一座祖宅改造而来……无一例外,它们有的修旧如旧,有的创新设计,给古镇乡村注入了活力。
美景
选址越偏僻,风景越珍贵。乡村咖啡馆并非简单地将城市咖啡馆复制到乡村,而是注重与本村、本镇文化、自然资源相结合。在保留乡风民情的基础上,通过观景平台、绿植美陈等人工景观,达到与自然地貌共生的效果。
共情
一杯咖啡、一盏茶,放眼望去山川如黛、良田炊烟,人们在这里找回与自然同频呼吸的节奏,村咖成为了都市人短暂的“心灵栖居地”。
如今,现代人对“慢生活”的渴望愈发浓烈,从纷繁的现实世界中抽离,在安静的环境里观察内心,自省、慎独、思考,找寻自己想要的答案,积蓄起新的勇气和力量。
这些隐匿于村落的小店,
正以温柔之力,
重塑乡村的价值与魅力。
它们的存在,
不仅为乡村带来了新的活力和商机,
也为都市人提供了一种
新的生活方式和休闲体验。
当咖啡香飘出小院,漫入山水,
这里的故事早已超越一杯饮品的意义,
更是美好生活、青春珠海的独有味道。
这场咖啡与乡村的“双向奔赴”,
能否成为乡村振兴的可持续模式?
把乡村土地的“低利用率”
转化为“高附加值”,
村咖、民宿、非遗美食怎样融入乡村肌理,
展现出更为坚韧持久的生命力?
我们相信,
潺潺流水、葱郁树林、
老宅里升起的炊烟袅袅、
土灶里的柴火热烈……
只要有想法、有创意,
这些生活日常都是乡村发展
取之不尽、用之不竭的宝库。
等风来,一起举杯。
文/珠海发布 张映竹
图/珠海发布 陈佳哲
部分图片来源于高新区党群工作部
编辑/黄青芳
责任编辑/田海
三审/孟鑫