有没有人遇到过这些情况:
菜场精挑细选的番茄,切开硬邦邦,炒半天都不出汁;
好不容易出汁了,味道却寡淡如水,全靠番茄酱救场;
平时囤点番茄在家,等到想吃的时候,就发现长霉了……
在这个效率至上的时代,很多番茄往往未成熟就被催红采摘,糖度不足,汁水稀缺。好吃的也不是没有,但价格高,实在不够日常。
想要吃到"一勺浓汤拌三碗饭"的童年滋味,似乎变成了一件稀罕事。
好在,我们的买手小熊找来了这款新疆鲜番茄罐头——
○ 来自番茄黄金产区,200天自然慢熟,味道酸甜浓郁;
○ 从番茄成熟采摘到完成罐装,最快只需6 小时,比鲜番茄更"鲜"
○ 马口铁罐真空锁鲜,每一口番茄都在巅峰状态,保质期长达2年;
○ 每罐400g,刚好一道菜的量,开罐就能用,炖煮炒拌都适配!
在好味道、好使用、好保存的“三好”基础上,它的价格也非常好接受。
39.9元/6罐,平均每罐6.65元,和普通番茄的价格相差不大,真的太适合囤在家里了!
配料表仅一样,
当然要用好番茄。
番茄罐头的配料表相当简洁,有且仅有新鲜番茄。
而这些新鲜番茄的产地,是新疆乌苏,公认的番茄黄金产地。
这里有长达 16 小时的充足日照,昼夜温差超 15℃,加上天山融雪的清澈灌溉,番茄能在枝头慢悠悠生长约 200 天,直到自然变红、糖分积累到巅峰。
每年的8-10月是番茄的采收期,一年仅此一季。
不催熟、不催甜、不催红,相关检测报告一应俱全,给孩子做辅食、给家人炖汤,吃得比鲜番茄还安心。
也正因如此,现在下单的鲜番茄罐头,生产日期都会在2024年8-10月这个区间。你们不用担心是囤积货,都属于新批次。
从枝头到罐头,
每一环都争分夺秒。
番茄进入采摘期后,生产就被按下了加速键。
从采摘到完成罐装,最快只需 6 小时!拒绝 “摘完放几天再加工” 的套路,减少被氧化的可能性,尽可能保留更多的营养成分。
新鲜番茄直接清洗、去皮、切丁,直灌马口铁罐,高温杀菌,真空锁鲜,让每颗番茄丁都停留在 “巅峰状态”。
而这一系列“极限锁鲜”的操作,都离不开供应商强大的实力支撑——10000 亩自有种植基地、1 家产品研发中心、2 家深加工厂。
生产环节都严格把关,品质方面完全不需要担心。
马口铁罐避光防潮,常温下可保存 2 年之久,随开随用,比鲜番茄更耐放,极大地避免了变质浪费。
ps:由于马口铁的特性,快递运输途中可能会导致罐体轻微瘪罐变形,不影响食用,介意者慎拍。
懒人作弊神器,
一拉一倒美味即成。
打开罐头的瞬间,酸甜气息直窜鼻腔,浓稠番茄原浆裹着鲜红果肉映入眼帘。
没忍住直接吃一块,不禁感慨:真正的好番茄,不需要任何调味加持,就足够美味。
用番茄罐头做菜,还能省去洗番茄、去皮、切丁(偶尔还得处理烂果)的麻烦,一拉一倒,直接入锅!
无论是快手的番茄炒蛋,还是需要浓汤底的罗宋汤、番茄炖牛腩,甚至做番茄咖喱、意面酱汁,它都能秒变“浓味担当”。
总之,拌、炒、炖、煮,它全都能胜任!
每罐400g,基本上刚好是一道菜的用量。关键是,以前用2斤鲜番茄才能熬出的浓度,现在一罐就搞定!
如果一次用不完,也可以用保鲜膜密封好,放在冰箱冷藏保存到下一顿。
他们也喜欢新疆鲜番茄罐头。
“配料简单干净,口味清甜,可以做很多不同的料理”
by 厨友@张洁
“做了番茄牛肉,非常不错”
by 厨友@发财大王
“很实在的一个400克的大罐头,性价比挺高”
by 厨友@鲁尼是条狗
“比之前买的屯河的番茄丁罐头好吃点,发现了新大陆,番茄丁罐头拌番茄块很好吃”
by 厨友@逛吃逛吃的鱼鱼
by 厨友@逛吃逛吃的鱼鱼
! 来点好味道!
新疆鲜番茄罐头
400g/罐
¥9.9/1罐
¥39.9/6罐
文末扫码领新人券,再减¥3
生产日期:2024年1月
保质期:24个月
储存方式:常温保存,开启后请在6℃以下冷藏并尽快食用完毕
! 社群福利 !
领取新人券
每周都有新品上线
购买前可以参加厨友的真实评价
不满意商品联系群主售后更快捷
获取保存方式&食用指南
买手:小熊
策划:碗碗
我们只推荐自己会买的产品。