超大个的金枪鱼、口感别具一格的鲁酒、风味独特的葱酱……
快来天安千树赶“山东大集”。
“好品山东 优特农品"展销推介暨上海推广中心4月25日在天安千树启动。山东16地市近百家农业品牌,超60+特色摊位,在天安千树室内L层中庭与河滨步道,构成了室内外联动的沉浸式集市空间。
在英国“鬼才设计师”Thomas Heatherwick设计的“城市绿洲”天安千树,再造了一座"移动的山东",千树场内L层化身农产品展廊,超60+摊位,山东特色农产品一网打尽,山东的“美食地图”大集合,更有超百家的农产品品牌闪亮登场,规模之盛大,前所未有。
来到现场,可以了解烟台苹果如何在北纬37°黄金海岸线酝酿甘甜,看寿光蔬菜如何用268项检测标准守护舌尖,探秘东阿阿胶三千年熬胶技艺的时空密码……
从济南章丘大葱的辛辣鲜香到青岛海鲜盛宴的海洋馈赠,从淄博烧烤的烟火气到枣庄石榴的甜蜜爆汁,再到东营黄河口大米的软糯回甘,每个摊位都浓缩着一座城的味觉密码。
现场更有预制菜、冷链黑科技等新兴品类强势登场,如莱阳预制菜产业园的即食海参、淄博高青黑牛的雪花牛肉,展现山东农业“传统+创新”的双重魅力。
依托鲁商集团“全渠道一盘货”供应链体系,展销会创新融合线上线下资源,通过智慧冷链物流、社区团购、直播带货等模式,实现山东农品48小时直达上海餐桌。现场模拟展示农产品从山东到上海的温控运输过程,呈现科技对农业现代化的强劲支撑。
据介绍,未来天安千树将作为山东特优农品的长期展销窗口,每月举办主题市集,持续供应菏泽牡丹、临沂杂粮等特色产品,构建鲁沪消费新通道。
山东是农业强省。全省粮食产量连续9年稳定在千亿斤以上,蔬菜、水果、水产品产量均居全国前列。而今,山东正以科技创新重塑农业版图:智慧大棚里的物联网监测系统、盐碱地上的 “海水稻”试验田、全国首个农业全过程无人作业试验基地、“预制菜第一省”的产业跃升......“好品山东”“优特农品”区域公用品牌的崛起,如同金色纽带,将齐鲁大地的优质农品串联成走向全国的“品质方阵”,成为山东农业转型升级的鲜明标识。
天安千树年均客流量超千万人次,其中外籍人士占比达15%以上。为深化鲁沪农业合作,推动优质农产品走进长三角市民生活,山东优特农品上海推广中心”在天安千树启动,并将定期举办16地市主题市集,让上海市民和国内外游客得以近距离感受山东农品的品质与文化,也将促进中外饮食文化交流互鉴。
“山东农品将以天安千树为跳板,走向长三角、全国乃至更大的舞台。相信在科技创新与品牌建设的双轮驱动下,在长三角市场的强力助攻下,山东农品定能在乡村振兴的征程中大放异彩。”山东省政协常委、大洋晶典商业集团董事长兼总裁黄清海表示。