参考消息网4月25日报道 （文/凡帅帅）4月下旬的土默川平原散发着浓浓春意。蓝天白云下，一片以浅色调为主题的伊利工厂、博物馆和牧场等在呼和浩特市西部有序排开，一队队来自全国各地的参观者穿梭其间。
作为其中一队，包括四名蒙古国国家大呼拉尔议员、两名议员顾问、一名政府部门工作人员、四名协会和企业人员在内的蒙古国青年代表团一行，近日来到伊利现代智慧健康谷参访，体验伊利集团工业旅游标杆项目的魅力，感受到当地全透明、全自动化乳业生产链的自信。
“令人震撼！”蒙方代表团团长、国家大呼拉尔工业化政策常设委工业园工作组组长包勒德·乌央嘎告诉记者。
在车间，蒙古国代表们隔着玻璃看到，贮存、分离、均质、灌装、包装、码垛等环节基本都实现了自动化，寥寥无几的操作人员点点鼠标即可稳稳控制各条生产线，让全封闭、全自动的流水线高速运转。动作灵活、生产高效的机器人24小时不停歇地忙碌，让一罐罐乳制品犹如千军万马一般在流水线上奔驰，最终“坐进”包装箱走向世界各地。
据了解，位于呼和浩特的伊利现代智慧健康谷是伊利工业旅游4.0样板项目，由伊利智造体验中心、奶粉全球智造标杆基地、液态奶全球智造标杆基地、敕勒川生态智慧牧场、伊利草原乳文化博物馆等12处景点构成。其中，液态奶全球智造标杆基地日处理鲜奶能力达到7000吨，主要生产纯牛奶、安慕希常温酸奶、金典、舒化等系列产品。
在借助VR、XR、裸眼3D等交互技术手段了解乳业全产业链生产过程之后，蒙古国经济发展部官员巴亚尔·乌里包勒德充满感慨地说：“我第一次在中国参观这样的工业园区！”他表示，这里很好地展示了中国是如何将工业生产、智慧农业、前沿技术和文化旅游融合到一起的。
在乌里包勒德看来，将现代化工业生产和趣味性的旅游项目相结合，有助于制造业企业实现转型升级和可持续发展，并产生显著的教育价值。
“（透明产业链）可消除人们对一个产品和品牌的担心，给人一种有保证和可靠的感觉；其次，它也让青年学生和孩子们了解产业和国家发展的更多细节，是对年轻人的有益教育。”
据了解，伊利健康谷先后获得国家级文明旅游示范单位、国家一级博物馆、国家首批5G+智慧旅游试点项目等多项荣誉。
伊利健康谷所透露出的品质自信，也让蒙古国代表们动容。代表团成员、蒙古国一家能源企业的负责人图木尔·诺敏楚伦表示：“参观这条全自动化的牛奶包装生产线令我印象深刻。在这样密闭的无菌环境中运作，最大程度保留了牛奶的天然风味和营养成分……这点我感觉非常好。”而另一位代表团成员、蒙古国矿产品加工协会董事纳仁呼·布彦额勒吉对伊利健康谷展示的全透明、自动化生产链表示肯定，称伊利集团在产品品质管控方面的严格程度在国际上都是有声誉的。
坚持科研赋能，是包括伊利在内的中国企业不断锻造全球竞争力的秘诀。据介绍，有“奶黄金”之称的乳铁蛋白具有广谱抗菌、调节免疫系统等功能，10吨原奶才能提炼出1公斤。曾经，我国只能依赖进口，价格昂贵。而伊利经过多年科研攻关，创新开发“乳铁蛋白定向保护技术”，将常温纯牛奶中乳铁蛋白的保留率从10%提升到90%以上，实现全球首创，也成为全球少数几个实现乳铁蛋白自给自足的企业之一。
乌里包勒德表示，智能化、数字化、绿色化和高端化是中国产业转型升级的重要方向，中方在这些领域积累了不少先进技术和管理经验，而蒙古国也需要跟进并掌握这些技术，并在工业初级部门中实现技术转移，以更好适应全球竞争。
4月20日，蒙古国青年代表在伊利现代智慧健康谷参访。（凡帅帅 摄）
