深圳美食背后的人间烟火气

我们用相机 去捕捉和记录

这次,部落编辑部想带你

去探索更多的美食宝藏

视频探店,不定期更新

今天就带大家听听

这几家店的故事


这家开了10年的客家餐厅

是众多食客认证的地道龙岗客家味道

手搓鸭茶果、大地鱼粉、坑螺鸡...

真材实料、鲜香浓郁

每次吃完还得拎几个粽子回家


在龙岗,发现一家越南姐姐开的小店

店里卖的都是越南特色

「越南鸡粉」是店里的招牌

特色檬粉是越南运过来的

吃起来口感顺滑

鸡粉的汤底会在前一天开始熬制

还加了自制的料包

揭盖的瞬间就能闻到满满的鸡汤香


在深圳的潮汕人有福了

这家梅林小巷子里开了24年的砂锅粥

治愈你漂泊在外的潮汕胃

鲜虾鲍鱼粥、膏蟹虾粥、甲鱼粥...

在夜晚来上一碗

太治愈了


成都火锅是真的没有瓶颈的吗?

“恋爱脑”、牛肉玫瑰花

排骨饭、treetree鸭肠...

好吃又好看


深漂贵州人私藏的小店

又被我挖到了...

正宗的豆米火锅

散发着花豆煮烂后的浓郁本味

从贵州采购回来的新鲜食材

都是真材实料

一口下去香迷糊了


深圳人熟知的性价比Omakase

新店开到福田cocopark了

福田的日料爱好者们

又多了一个觅食好去处

人均200多的价格

就能吃到时令酒肴、时令寿司、甜品

这性价比杠杠的!


只有8张桌子的店

招牌是烤活鳗鱼

每天凌晨3点

店主都去市场采买鲜活的鳗鱼

他们家的鳗鱼咸香鲜甜

配上自家熬制的特制酱料

清淡、爽口、不油腻

爱吃鳗鱼的可别错过了!


深圳羊肉届的大哥额尔敦

今年第10年啦

他家的羊肉

都是养足180天乌珠穆沁小羔羊

从内蒙古自家牧场急速空运到深圳

保证绝佳的状态出场


在福田下沙

有一家开了26年的甜品店

有人从小学吃到生娃

现在还带娃来吃

一切都很简单

就连点餐都是手写的

保留着质朴的感觉

家常的滋味总让人想起记忆里的味道


半年前

陈鹏鹏潮汕菜馆在南山海上世界开了新店

变得更有烟火气、更加松弛了

一侧是烟火升腾的“潮汕渔市”

另一侧则是摩登的音乐喷泉

让人眼前一亮

体验感拉满

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整理&编辑|地豆

设计|鱿鱼须

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