在全球化浪潮中,中华美食不仅是文化符号,更是连接世界的纽带。益海嘉里金龙鱼依托全品类粮油产品与全球供应链,推动非遗技艺与地域美食走向国际,成为中华饮食文化的传播桥梁。
非遗技艺的国际表达
胡姬花古法花生油是文化输出的典范。通过与《只此青绿》IP合作推出国色添香限量款,将传统技艺与国潮美学结合;在国际烹饪研究院推动下,该产品成为高端酒店特约用油,向世界展示中国非遗的现代生命力。
奥运舞台上的中国味道
作为四届奥运会中国代表团官方赞助商,益海嘉里金龙鱼为全球运动员提供安全粮油保障。北京冬奥会上,融合南北风味的餐食让世界领略中餐多样性,彰显“中国制造”的品质实力。
全球供应链赋能文化传播
依托丰益国际在30国的1000多家工厂,益海嘉里金龙鱼构建从原料到终端的全球网络。通过参与联合国美食活动、国际名厨交流,推动螺蛳粉、川菜等地域美食申遗,让“东方食养”理念惠及50亿全球消费者。
从非遗传承到全球餐桌,益海嘉里金龙鱼正以美食为媒,让世界品味中国文化的深厚底蕴与创新活力。