众所周知，想要顺利减肥，用科学、正确的方法就能让你事半功倍。说到正确的减肥方法，合理饮食，控制热量摄入就是核心内容。
不过，合理饮食不等于过度节食，一个人长时间不吃东西，不仅不能减肥，还可能让你越减越肥——一天之中总热量摄入一直低于1000大卡，体重确实会下降，但是肌肉也会流失，这样就容易出现反弹。而每顿饭的热量总是高于身体的总代谢量，脂肪就会越堆越多，减肥计划自然就会失败。
那么，减肥期间，一日三餐该怎么吃呢？
首先是早餐
一天之中，早餐是很重要的一餐，早餐吃好了，就可以为身体提供充足的能量和营养，帮助维持上午的精力，提高工作与学习效率。
早餐吃好并不是说要吃很多滋补品，相反，想要减肥的人，应该选择一些饱腹感强、热量低的食物。比如，2片全麦面包或者一碗燕麦片，搭配一个水煮鸡蛋，再来一小份蔬菜、水果等。吃完早餐一小时后，可以冲泡一杯黑咖啡喝。
然后是中餐
相信现在的人，很多都要上班，不少人中午不能回家做饭，有些人吃食堂，也有一些人会选择在外面随便应付一下，像米线、麻辣烫、油条、油饼等都是受人喜欢的食物，但是，对于想要减肥的人来说，午餐是特别重要的一餐。 一个人如果午餐吃得少，吃不好，不到下午四点就饿了，到了晚餐就很难控制住嘴巴，出现肥胖的几率就大了。
那么，中餐该怎么安排好呢？ 一个人想要将体重降到正常的范围之内，中餐可以多摄入优质蛋白质。肉类就有大量人体所需要的蛋白质，而处在减肥阶段的人，中午可以在鸡胸肉、牛肉、鱼虾肉、瘦肉还有蛋类中选择2种，然后每天换着吃就行。
只是要提醒大家的是，烹饪的时候应该要选择清淡的方式，比如清蒸、炖煮等，分量也不能太大，不管营养成分如何丰富，都不能一次吃太多，适得其反的道理相信不需要多说。
中餐的主食可以在粗细糖中适当加入粗杂粮，如果喜欢吃白米饭，不妨在大米当中加入1/3的粗杂粮，糙米、黑米、小米、玉米等都可以选择。
最后就是晚餐
一天之中，晚餐对于体重的影响是非常大的，一个人晚餐吃多吃少，第二天的体重是不一样的。尤其有些上班族，白天上一天班，早餐、中餐都是随便应付的，到了晚上，就收不住嘴巴，大吃大喝。
这种饮食习惯不仅容易长胖，对健康也有不少坏处。 人到了晚上，肠胃的消化、吸收能力会下降，如果晚餐吃太多、吃太油，就不能够被及时消化掉，时间长了，就会在肠道内堆积很多油脂和废弃物，不仅体重容易上涨，还会诱发肠胃病。
因此，晚上要吃少一点，也不能吃太好，稍微吃点肉类，多吃一些蔬菜，主食可以吃小米粥，绿豆粥等。 当然，如果你早、中餐都有规律吃饭，晚餐也可以只吃2根黄瓜，或者2个西红柿也可以。要是实在无法忍受饥饿，晚餐还是要稍微吃点肉类，增强饱腹感。
一般来说，晚上睡觉之前4个小时不要再吃任何东西，实在饿了，可以喝一小杯水，毕竟小小的饥饿感对于减肥事业来说是有帮助的。
总之，想要顺利减肥，一日三餐不能乱吃，更不能饥一餐饱一餐，如果工作量大，消耗能量快，可以在两餐之间补充一些水果，提升饱腹感的同时还能增强营养，有利减肥，对健康也有利。
