这几天，一件极具讽刺意味的新闻引起了人们的关注：美国找欧洲国家买鸡蛋，居然被拒绝了。
美国的“蛋荒”已经持续了大半年，鸡蛋价格一路走高不说，还买不到。这对于顿顿早餐都离不开鸡蛋的美国家庭主妇而言，无疑成了一大难题。
特朗普就任总统之后，一边把“蛋荒”的责任甩锅给拜登，一边拨款10亿美元，用于禽流感防控，并积极寻求扩大鸡蛋进口渠道。
然而，没想到大美利坚的贸易官员满世界问了一圈，发现了一个让他们难以接受的事实：昔日的盟友们几乎齐刷刷拒绝了美国的要求：“对不起，我们自己的鸡蛋也不够吃呢。”
美国农业部向多个国家发出了求援信号，但在美国总统特朗普不断对邻国征收高关税的情况下下，从加拿大与墨西哥进口鸡蛋已经不可能了。
为此，美国不得不向欧洲求援。美国农业部驻欧洲代表已向丹麦、瑞典和芬兰等多国发函求助，是否能向美国出口鸡蛋。
一些国家的回复颇为礼貌，例如瑞典的鸡蛋供应商就说，向美国出口鸡蛋的可能性不大，这是因为出口法规不允许，而且横跨大西洋的运输也很困难。
丹麦、芬兰、法国等国的回应几乎一致：欧洲没有多余的鸡蛋，难以援助。
欧洲人还找了个充足的理由：美国要求鸡蛋必须清洗消毒，但欧盟认为清洗会破坏蛋壳天然保护膜，坚持不洗，所以不洗的鸡蛋无法“合规”地进入美国市场。
但是荷兰人就不客气了，他们干脆直说了：除非美国先撤销高达20%的禽类产品关税，否则他们不会轻易扩大出口。
当地时间4月9日下午，欧盟27个成员国投票表决通过了对美国进口产品征收25%关税的反制措施，其中，鸡蛋也被列入了反制清单。
关税战的重拳，最后轻轻落到了小小的鸡蛋上，但它给民生所带来的影响却不容小觑。这意味着美国的鸡蛋价格还得继续上涨，美国的消费者将会为此付出更多的代价。
美国鸡蛋价格上涨的原因，首先是因为2022年以来的禽流感疫情。根据美国疾病控制与预防中心的数据显示，这波禽流感疫情已波及全美51个州，截至2025年3月，美国已累计扑杀超过1.68亿只蛋鸡，占全国蛋鸡存栏量的近50%。
这种大规模扑杀直接导致鸡蛋供应锐减，而新鸡从孵化到产蛋需140天周期，这直接导致了蛋价的应声上涨。
其次，美国养鸡业的高度集约化，造成了供应链的脆弱性。在美国，前十大蛋企控制了55%产量，前六家控制了87%产能，其中卡尔梅尔公司独占20%市场份额。这些大公司垄断供应并拥有定价权，就算是涨价，消费者也没有办法。
此外，高度集约化的养殖模式还容易传播疾病，一旦发生禽流感疫情，就会迅速传播，造成一锅端的效果。
为了改变这一状况，爱走极端的美国人又提出了“鸡权法案”。例如，加州政府出台规定，要求农场养殖户维持鸡笼的宽度，以确保禽类动物能够自由地下蹲、站立、伸展翅膀。若是母鸡的活动空间太小，下的蛋将不允许在市场上销售。
根据“人道畜牧养殖法”，到2030年全美要实现2/3 以上的鸡“走出笼子”，进行放养。这又进一步降低了鸡蛋产量，提高了成本。
被一路推高的鸡蛋成本，叠加贸易战所带来的各类商品进口成本上升，造成了美国鸡蛋价格达到了不可思议的数字。据美国农业部数据，2025年3月，美国鸡蛋平均价格8.15美元/打，相当于人民币5元钱一个，比2024年平均价格3.17美元/打上涨2.6倍，普通家庭早餐成本上升35%。在美国部分城市，鸡蛋的零售价已经突破15美元/打。
为了应对“鸡蛋荒”，美国人想出了不少办法。
一些人开始自己养鸡，家养鸡热潮在美国悄然兴起。休斯敦一家公司每周能卖出100只母鸡，顾客甚至需要排队预订。
位于佛罗里达州的一家企业转而向顾客售卖以“鬣蜥蛋”为主要原料的早午餐菜品。开发者认为，鬣蜥蛋菜品原料产自当地，不必担心被征关税，比鸡蛋“便宜得多”。可惜，想到了鬣蜥的模样，很多人还是不敢吃。
鸡蛋走私悄然兴起。自2024年10月至今年3月，美国海关与边境保护局已经在美墨边境查获近6000起鸡蛋走私案件，在边境查获的鸡蛋数量比违禁药品还多，甚至出现了货车藏匿鸡蛋与毒品混运的案例。
盗贼也把目标盯向了鸡蛋。2月1日晚，宾夕法尼亚州一家鸡蛋供应商的10万枚鸡蛋被人偷走，总价值超4万美元。
如今接近复活节，美国人已经不舍得用真鸡蛋来做复活节彩蛋了。他们纷纷用染色的土豆或者“塑料彩蛋”来代替。
鸡蛋价格居高不下，甚至供应短缺，意味着特朗普就任时立下的又一个目标落空了。他没能在24小时内结束俄乌冲突，也没能在一个月内降低鸡蛋价格。贸易战带来的报复，甚至将会造成美国人有钱也买不到鸡蛋的结局。这真是一把回旋镖，结结实实扎到了普通美国人的身上。
其实欧洲的逻辑并没有问题，既然美国政府把关税当成政治筹码，忽视了国际贸易互利共赢的本质，那就让美国自食其果吧。贸易战的你来我往，本来就没有赢家。
当超级大国连民生基础都无法保障的时候，美利坚“不可一世”的泡沫，距离破裂也就不远了。只是谁也没有想到，最终戳破超级大国泡沫的居然不是导弹，而是一枚小小的鸡蛋。千里之堤，溃于蚁穴，灯塔国的衰落也许已经并不遥远。
来源：风雨悠扬
