各位街坊~饮茶了喂~
饮乐昌的靓茶了喂~
一
春日限定
“乐昌白毛茶”的仙气养成记
当武江畔的春风还在和木棉花絮捉迷藏
乐昌九峰山的茶农已踩着露水
钻进云雾缭绕的茶园采茶啦~
沿溪山茶厂 摄/林德荣
他们指尖轻掐嫩芽的动作
像极了武侠片里的绝世高手
毕竟，这片“白毛仙草”
可是连陆羽都点赞的“宝藏”！
相传唐朝贞元年间，茶圣陆羽为寻一味好茶
跋山涉水来到韶州（今韶关）
在乐昌西石岩洞内题下“枢室”二字
只因这里的白毛茶“香如兰，甘若饴”
陆羽雕像
清朝乾隆下江南中暑
一杯白毛茶竟让他满血复活
御赐“神奇妙茶”的称号
“这片叶子”连皇帝都中意！
你确定不尝一下？
我！陆羽！强力推荐！
二
真的好喝
高山云雾的“魔法配方”
乐昌白毛茶的“仙气”
源自北纬25°的“乐昌大自然神秘配方”
自然濡养
600-800米的向阳山坡
昼夜温差10℃
茶树白天狂飙生长
夜晚锁住精华
云雾SPA
全年100+天的云雾SPA
真的是仙气飘飘~
茶多酚、茶香含量up~up~up~
土壤盲盒
岭南清淑之气，自昌而始
你以为跟你开玩笑？
乐昌清和之地的“土地营养盲盒”
让生于这里的茶树根系都住进“豪宅”
三
有绝活
手工匠人的“指尖非遗技艺”
手工制作的乐昌白毛茶
藏着匠人的“指尖非遗技艺”
鲜叶摊放
匠人会先给茶叶做个“茶叶瑜伽”
来回轻翻，唤醒青草香的灵魂
杀青定型
高温滚筒里的“烈火重生”
嚯~数分钟锁住嫩茶香
小编内心：真的比炒菜还讲究火候！
沿溪山茶场先进生产线
揉捻塑魂
供温揉捻
让茶叶蜷缩成“碧玉簪”
茶汁渗出如美人落泪的青汁
满满注入了乐昌匠人的“茶魂”
整形提毫、烘干
急火快烘，再文火慢焙
这时候的乐昌白毛茶
不仅外形靓仔
而且有了“多泡有余香”的耐泡体质
牛牛牛！
成就乐昌非遗技艺之名
四
一杯茶
饮尽乐昌“千年春”
从陆羽的竹篓到现代人的玻璃杯
乐昌白毛茶穿越1200年时光
依然鲜活如初
这个春天，何不踏进乐昌茶山的云雾
亲手摘一篓“白毛仙草”？
那赶紧来一场说走就走的
乐昌茶旅吧~
想知道乐昌有什么好玩的茶旅路线？
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为大家精心规划的茶旅路线啦~
让舌尖与春风共舞
让千年茶香治愈你的每个细胞
这个春天
一定要尝一下
这让皇帝都疯狂的“乐昌树叶”
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