红茶巴斯克新款上市，4寸超绝美味引发热潮！

8.6综合评分

13人做过这道菜

Jele

因为我个人比较喜欢吃巴斯克，六寸的我又吃不下，我觉得四寸更适合女孩子吃，所以我根据其他博主的做法稍微修改了一下，4寸加高模具，口味超级棒还是流心的哟！

用料

奶油奶酪

kiri200克

细砂糖

55克

鸡蛋

2个

玉米淀粉

10克

淡奶油

150ml

香草精

一瓶盖

1g

红茶粉

7克

超绝4寸红茶巴斯克的做法

1. 准备kiri的奶酪，一包是200g，正好做一个四寸，味道也比较浓郁，现在是夏天，常温下很快就软化了，奶酪一定要软化！软化到手隔着包装一捏就软乎乎的那种

1. 盐和糖还有香草精加入进去，盐和香草精是调味的，盐可以省去，香草精我个人建议放，没有的可以不放，主要是增香的，可以买一小瓶在家里，反正后面做其他甜品也用的到
2. 
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1. 香草精一小瓶盖

1. 盐大概这么多

1. 搅拌均匀，是不是很治愈

1. 两个鸡蛋打好

1. 分两次加入奶酪里面，搅拌均匀，可以拿不锈钢打蛋器搅

1. 搅拌均匀之后再加入淡奶油搅拌啦

1. 加入红茶碎和淀粉

1. 我用的这个红茶碎

1. 倒入磨具

1. 200度30分钟

1. 烤好之后放入冰箱冷藏一晚或者上午做的下午可以吃了，我是晚上做的所以冷到第二天，切开就是流心的