【追梦·一线职工风采录】
原标题：“百味”人生
工人日报-中工网记者 彭冰 柳姗姗 通讯员 高东旭
在吉林油田，“全国三八红旗手”、吉林西部油气新能源公司后勤服务队副队长巩丽新的故事广为人知。面对生活中的坎坷、工作上的挑战，她用坚强书写人生，以柔肩担起重任，跨过了一道又一道难关。
每天凌晨，当大多数人还沉睡在梦乡，巩丽新已在员工食堂的后厨开启工作模式。她的指尖划过青翠欲滴的菜叶，目光扫过肌理分明的鲜肉，一丝不苟地对原材料进行着质检。
自2002年起，巩丽新就开始守护员工“舌尖上的幸福”。那一年，她被公司任命为员工食堂管理员。这份千头万绪、起早贪黑的工作，对巩丽新而言更具挑战——儿子患有窒息缺氧性脑瘫，她需要更多的时间和精力照顾孩子。一时间，巩丽新陷入两难，最终丈夫的大力支持让她决定挑起这份重担。
公司员工来自五湖四海，面对“天南地北”的不同饮食习惯，巩丽新深入了解员工喜好，根据不同季节和地域特色调整菜谱。寒冬腊月推出滋补羊肉汤驱散严寒，酷暑时节备好冰镇绿豆汤消解暑气；针对川渝员工增设麻辣香锅窗口，为东北师傅保留地道杀猪菜……巩丽新的努力让食堂面貌焕然一新，收获了不少员工点赞。
然而，生活再次给了她迎头一棒——2009年春节，丈夫突发脑出血。在巩丽新的陪伴和鼓励下，丈夫3个月后恢复自理能力，重返工作岗位。同年6月，儿子病情加重，巩丽新不得不带着孩子奔赴北京就医，这一次，她将自己的干细胞移植给了儿子。2014年1月，儿子的离世将巩丽新重新推入痛苦的深渊。
“真正的强者不是从未被击倒，而是懂得在破碎处生长出更坚韧的骨骼。”凭借顽强的意志，巩丽新将悲痛埋藏在心底，把全部精力投入工作中。
野外作业员工，常常无法准时到食堂就餐，为了让他们吃上热乎饭，巩丽新专门组建了配送团队，根据一线员工的工作时间和地点，合理规划送餐路线，并选用优质保温餐盒，确保饭菜温度和口感。考虑到野外工作体力消耗大，她还为一线员工定制了高蛋白和高热量的营养餐。
从晨光熹微到暮色四合，食堂的灶台升腾起最抚慰人心的烟火气，风雨无阻地温暖着荒原上的奋斗者，巩丽新管理的职工食堂也成了吉林油田的样板食堂。
来源：中工网-工人日报
