4月11日，煌上煌发布《2024年年度报告》。年报显示，煌上煌2024年实现营业收入17.39亿元，归母净利润4032.99万元。
2024年，煌上煌集团面对复杂多变的市场环境，坚持稳健经营策略，通过持续的创新与努力，在业务发展、品牌建设、数字化转型等方面均取得了积极进展，为公司的长远发展奠定了坚实基础。
在国际环境不确定性加剧的背景下，扩大内需成为稳经济、促发展的核心抓手。当前，国家层面大力推行“提振消费”战略，以高质量供给创造有效需求、优化消费环境增强消费意愿的政策思路提出一系列政策“组合拳”，着眼进一步扩大内需、提升消费能力。通过把握政策机遇，煌上煌有望在产品创新、渠道拓展、品牌升级等方面持续发力，进一步巩固其在行业的领先地位，迎来新一轮发展机遇。
展望2025年，煌上煌财报中提到，将加快实施“千城万店”等未来五年的战略发展目标。全年计划实现营业收入21亿元，净利润1.45亿元，实现营业收入与净利润的双增长。
立足休闲食品赛道 新产品、新渠道多维开花
过去一年，煌上煌继续推进千城万店战略目标，加速线上线下全渠道布局。截至2024年末，公司总门店3660家，其中直营门店241家，加盟门店3419家，销售网络覆盖全国28个省份及直辖市。线上销售占比提升至21.22%，品牌影响力逐步扩大。
与此同时，面对消费者需求多样化，煌上煌加大产品研发力度，通过技术改进提升产品工艺，进一步满足多元消费场景需求。报告期内，手撕酱鸭等明星爆品持续受到市场欢迎，并在福布斯中国大消费年度评选中获得“2024大消费年度影响力产品”，同时被江西食品工业协会特列为“江西美食名片”。
另一方面，围绕年轻消费群体的生活潮流化，煌上煌将传统酱卤产品与“国潮”相结合，推动产品年轻化。报告期内，公司首次开设两家全新概念店，将国潮与卤味业态相结合，推出爆辣手撕酱鸭、卤味随心杯、炸卤等新品，为消费者带来“国潮时尚江西辣”的新体验。国潮风的开启，极大拉近了煌上煌与年轻消费群体的距离，有望进一步提升品牌知名度，打开消费市场。
旗下粽子品牌“真真老老”在品牌战略上进行了全面升级，围绕“古法嘉兴粽”深入挖掘并传承非遗技艺，以“七真古法技艺”打造产品核心卖点，极大提升了产品的附加值与市场竞争力。此外，通过跨界合作和新媒体营销，提升了“真真老老”的品牌知名度和美誉度。得益于产品和品牌知名度的合力，2024年，煌上煌米制品业务实现收入3.51亿元，收入占比进一步提升至20.19%。
面向年轻消费群体打造的网红小吃品牌“独椒戏”，报告期内推出多款受年轻消费者喜爱的产品，聚焦深圳等核心城市，通过新媒体和线下活动快速提升品牌知名度，借助抖音、美团、小红书等新媒体的出圈，市场份额逐步扩大。
渠道方面，围绕年轻消费群体，煌上煌持续深入新兴渠道，为线下门店赋能。一方面，通过构建抖音、美团直播矩阵，达人短视频投放等，将线上平台流量导入到门店并转化为门店私域社群及会员，助力门店客流量与销售额提升；另一方面，打造自营店铺、外卖平台、团购平台、直播平台及社区电商平台等多维渠道矩阵，与线下门店形成合围，提升品牌知名度和市场竞争力。
加速数字化转型 赋能市场力提升
面对多变的消费环境和竞争日益激烈的卤味赛道，煌上煌以“数字化全产业链升级”为核心战略，深化整合数字化与智能化技术，助推营销精准化、运营高效化和生产无人化。
生产方面，煌上煌不断推动传统加工数字化转型。依托“酱卤自动化生产线智能控制系统及方法”发明专利，公司持续推进数字化酱卤工厂，提升生产效率。同时引入ERP、MES、WMS等先进管理系统，建立生产质量追溯体系，提升生产效率和管理水平，以更加高效、智能的方式为消费者提供更加便捷、美味、健康的产品。
经营方面，公司计划构建智慧选址模型，基于地理信息分析与大数据建模，构建智能化选址决策平台，数据驱动精准化扩张，赋能门店拓展，提升门店运营效率。
营销方面，将加速推进营销中台+POS+数据中台项目，依托自主研发的营销自动化平台，打通线上线下全渠道数据壁垒，构建 360°动态用户画像系统；通过机器学习算法实时分析消费者行为轨迹、消费偏好及场景需求，实现“千人千面”的精准营销触达。
在振兴消费的政策东风下,随着煌上煌拓店计划加速,线上渠道转化力持续增强,新品类市场空间打开,盈利能力和业绩表现有望持续改善。
展望未来，煌上煌表示，将精准对接政策导向,以创新思路打开增长新空间，全方位推动食品消费提质升级,为消费者提供更加便捷、美味、健康的产品,为国家扩大内需、消费提振贡献动能。
