你们有没有买过夜市的浇汁豆腐呀？
就是这种外酥里嫩，一咬还爆汁水的。
饭饭买了包浆豆腐，在家也安排上了。
这个秘制的酱汁搭配外酥里嫩的豆腐，真的绝绝子！
这豆腐比一般的豆腐更好吃，烤出来就是这种蓬松的。
表皮酥脆，里面超级嫩，有种冰淇淋质感。
外酥里嫩，好吃不腻，吃过都说好绝！
稍微撒上点辣椒面，直接香迷糊了。
真的巨好吃，当零食或者小吃下饭菜都可以！
详细步骤见下方
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爆浆小豆腐、蒜、辣酱、辣椒面
小米辣、葱花、香菜、淀粉
盐、鸡精、花椒油、生抽、陈醋、蚝油
这个包浆豆腐，热量超低 只有100大卡，想吃的时候只需要清水冲洗一遍
放进空气炸锅160°烤10分钟
出锅撒上自带的蘸料 外酥里嫩 内里像奶油一口爆浆！
喜欢口味重一点的 你也可以做成小吃街超火的浇汁爆浆豆腐，锅中油热下入蒜末 黄辣椒酱 一勺细辣椒面提色
中小火慢慢炒香，再加入适量清水 小火慢熬
小碗里放少许盐 鸡精 花椒油 生抽 蚝油 适量淀粉水
搅拌均匀 倒入锅中 就是秘制蒜蓉酱
豆腐上戳个小孔方便入味
放上蒜蓉酱 先淋上一层汤汁 再放一点小米椒 葱花和香菜
整齐装入碗中 再撒上一层辣椒面 淋上汤汁即可，一份夜市巨火的浇汁爆浆豆腐就做好啦
多汁美味 一口下去超满足，真的强烈推荐你们试试~
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