为持续深化云岩区校园食品安全专项整治工作,建立常态长效机制,现公布云岩区校园食品安全问题专项整治监督举报渠道。
如发现以下问题,可通过举报电话或者电子信箱举报。投诉举报内容应有具体线索材料,以个人名义反映的倡导实名举报,以单位名义反映的应加盖本单位印章。云岩区教育局将对提供举报线索的社会组织、市民信息进行严格保密,依法依规保护举报人合法权益。
一、受理范围
(一)无证经营或超范围经营:校园内的食堂、集体用餐配送单位、校园食材配送单位等食品生产经营主体,未取得食品生产经营许可或超许可范围从事食品生产经营活动;
(二)使用过期原料及添加剂:使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产加工食品,或者经营上述食品、食品添加剂。
(三)提供变质或异常食品:生产经营腐化变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
(四)经营病死及未经检疫的肉类:生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品,以及未按规定进行检疫或者提供检验不合格的肉类制品。
(五)食品污染物超标:生产经营受致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染的或物质含量超过食品安全标准限量的食品,以及其他危害人体健康的食品。
(六)高风险食材加工:校园食堂加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆、生食类及冷荤食品、裱花蛋糕等高风险食材的食品,以及采购、储存、使用亚硝酸盐。
(七)食堂设施及管理隐患:校园食堂或校外集体用餐配送单位在设施设备配置使用、从业人员健康管理、场所卫生、加工操作等方面存在严重问题或隐患。
(八)其他违法违规行为:违反法律法规规定的其他校园食品安全相关违法行为等。
二、举报电话和邮箱
云岩区教育局食品安全举报电话:0851-86511985
云岩区教育局食品安全举报邮箱:7331826@qq.com
来源/云岩区教育局
编辑/程怡然 责编/刘娅 审核/曾昕 终审/谢涛