为进一步规范校园周边托管机构餐饮服务行为，保障学生饮食安全和身体健康，近日，南皮县市场监管局南皮镇分局联合南皮县东兴小学组成专项检查组，对辖区内校园周边托管机构开展餐饮卫生安全专项检查行动。
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检查重点全覆盖，严把食品安全关
检查组以学生托管机构集中区域为重点，围绕食品经营许可证、从业人员健康证、厨房环境卫生、食材采购储存、餐饮具清洗消毒、食品留样制度落实等关键环节展开全面排查。执法人员现场核查食材进货台账、索证索票记录，抽检部分食材新鲜度，并重点检查是否存在过期食品或违规使用添加剂等问题。针对检查中发现的个别机构后厨卫生不达标、消毒记录不全等问题，执法人员当场下达整改通知书，责令限期整改。
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校地联动强监管，筑牢安全防线
此次行动充分发挥校地协同优势，南皮县东兴小学后勤负责人及老师们全程参与检查，结合学生实际就餐需求提出改进建议。市场监管局执法人员同步开展普法宣传，向托管机构负责人普及《食品安全法》相关条款，强调食品安全主体责任，要求机构定期开展自查自纠。检查结束后，市场监管局与学校建立信息共享机制，将问题清单反馈至学校，形成社会监督合力。
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长效治理促规范，守护学生健康
下一步，南皮县市场监管局将联合教育部门建立托管机构动态监管台账，通过"定期检查+随机抽查"巩固整治成效，并组织食品安全培训会，指导托管机构规范操作流程。同时，学校将通过主题班会、家长信等形式加强学生食品安全教育，引导学生选择正规托管机构，共同筑牢校园周边食品安全防线。
此次联合行动共检查托管机构12家，责令整改4家，有效提升了托管机构的食品安全意识，为学生的健康成长营造了良好环境。
