导语:山东男子回家陪父母吃饭,看到妈妈做的菜,哭笑不得:太用心了
养儿一百岁长忧九十九,这就是父母对子女的用心和关爱。山东的田新宇是一个很孝顺的孩子,他结婚后因为工作繁忙,所以一周只有一天时间回家陪父母,这一天他和妻子吵架了,但依然如常,回父母家吃饭。
田妈妈看到儿媳妇没回来,担心儿子和儿媳妇出现问题,但是她没有吭声,而是默默地去给儿子煮馄饨。看她做的馄饨,真是个头饱满,肉质细腻而紧实。这个馄饨皮面香味十足,有韧性而且很薄,真是入口化渣,而肉里加了虾肉,这样味道更鲜美。汤底是紫菜和虾米,再撒点葱花和香菜,这样的馄饨汤很鲜美。本来是一碗普通的有爱心的馄饨,但是田妈妈还加了一大根海参,这个海参个头大肉质新鲜,吃起来QQ弹弹有嚼劲,真是特别美味。
本来吃馄饨,田新宇没觉得有什么,但是看到这根海参,觉得很诧异,母亲从来没有给自己这么好的带鱼,要知道海参有补肾的作用,有很多人体需要的营养成分,突然给自己煮海参,真是有点奇怪。
到了午餐的时候,田妈妈做了四道菜。一道是五花肉焖土豆,五花肉切成拇指大小方便入口,吃起来肥瘦相间不油腻,用油脂爆香土豆,土豆很软糯,吸收了肉香味,吃起来软糯绵实,满满的香味真是让人吃不够。
还有这个腊肉炒蒜薹,腊肉切成片,也是肥瘦相间,肥而不腻瘦而不柴,丝丝入味,咸香可口而有嚼劲,搭配脆口的蒜薹,春天的蒜薹真是脆脆的很多汁,非常鲜嫩,最后是香干,搭配在一起真是特别下饭。
还有一条美味的鱼,红烧鱼的味道很浓郁,这个鱼刺少而肉质紧实,看得出来田新宇妈妈的厨艺不错,做的鱼很美味,有家的味道,让人越吃越开胃。
不过田妈妈没有让儿子吃这些,而是多让他吃这个海螺,这个海螺很新鲜,很大一颗肉质很饱满,看着就知道鲜美没有什么腥味,搭配这个酱汁,吃的就是海螺肉本身的味道。平日田妈妈说吃海鲜容易通风,不让儿子多吃,今天却鼓励他多吃海螺。让田新宇觉得奇怪。因为他知道海螺肉也很有营养,吃了能补肾。早餐吃海参,午餐吃海螺,让他哭笑不得。
原来田妈妈想让田新宇补好身体,回去给儿媳妇认错,真是用心良苦。对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)