明天三月三，建议中老年：吃2菜，食2肉，2果，做2事，祈福纳吉，添福添健康，老传统别丢
明天是阴历的三月初三，中华民族的传统节日，古称上巳节，又叫三月三、春浴日、中国情人节、女儿节。老话说得好，“二月二，龙抬头；三月三生轩辕”。因此有着悠久的文化传统节日，独特的习俗与文化意义。
三月三到，民族的传统节日，祖国的南方与北方有许多的传统习俗，祈求新的一年里能够祛除邪气，无病无灾！
明天三月初三“上巳节”，建议中老年：吃2菜，食食2肉，2果，做2事，祈福纳吉，添福添健康，老传统别丢！
第一菜：荠菜
“三月三，荠菜赛灵丹”。野菜里的荠菜，是大自然的恩物，这个时候最鲜嫩，营养也高。
三月三吃荠菜，寓意着一年身体健康、无病无灾。
推荐吃法，粉蒸荠菜。搭配面粉一起蒸着吃，荠菜美味好吃。
食材：荠菜，面粉，葱姜蒜， 盐，生抽
做法；1新鲜嫩的荠菜清洗干净，去掉根部，去掉老叶
2放进盆子里浸泡一会，加入面粉，可以清洗上面的杂质或者灰尘
3然后沥干水分，切段，放进大碗里，加入适量面粉，拌均匀
4放进锅里大火来蒸，时间大概10分钟即可
5蒸熟后，拿出来，用筷子抖散，备用
6葱姜蒜切碎，放进碗里，加入盐， 生抽，香油，把荠菜沾着吃即可。
第二菜：鸡蛋
三月三吃鸡蛋的习俗不仅是一种饮食传统，更是一种文化符号，寄托了人们对健康、幸福、财富和美好生活的向往。
三月三吃鸡蛋可以预防头痛、春瘟等疾病，增强体质，寓意一年无病无灾。
三月三吃染色的鸡蛋，寓意爱情和幸福。
推荐吃法，香椿炒鸡蛋。这个时候的香椿最鲜嫩，口感最好，搭配鸡蛋一起炒着吃，美味好吃。
食材：香椿1把，鸡蛋3个，盐， 葱，生抽
做法；1新鲜香椿清洗，放进锅里用热水焯水，去掉里面的草酸
2然后捞起，沥干水分，切碎，放进盘子里
3打进鸡蛋液，拌均匀，加入盐， 生抽，
4锅里烧热，放油，倒进香椿鸡蛋，小火煎，一面煎熟后，翻面
5两面煎熟即可，起锅前，放葱碎即可。
第一肉：鸡肉
三月三是轩辕黄帝的诞辰，是一年一度祭奠人文初祖的重要时刻。吃鸡肉寓意着一年大吉大利，赐于家庭和睦、事业兴旺。
推荐吃法，山药母鸡汤。搭配山药一起炖汤喝，通阳气、去阴寒，更好的适应天气的一个变化。
食材了；母鸡1只，山药1根，枸杞1把，香菇5个，葱， 姜，盐， 胡椒粉‘’
做法：1母鸡肉清洗， 切块，放进热水里焯水，去掉血末
2炖锅里加入温水，加入姜片，放进鸡肉块， 大火来煮
3山药去皮，清洗，切开，香菇清洗， 对半切开
4鸡汤煮沸后，放进山药块， 香菇，中小火继续炖
5让食材煮烂， 起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花，枸杞即可。
第二肉：鲫鱼
三月份正是鲫鱼产卵的时节，因此这个时候的鲫鱼会有很多鱼籽，肉质肥厚，恰恰又是最鲜美的时候。适当食用， 对人体健康帮助大。三月三吃鱼肉，寓意着一年年年有余。
推荐吃法，鲫鱼豆腐汤。一种经典吃法，鲫鱼香，豆腐嫩，汤鲜味美。
食材：鲫鱼2条，豆腐1块，盐， 葱，姜，胡椒粉
做法：1新鲜鲫鱼处理干净后，腌制一下，加入盐， 料酒
2豆腐切块，姜葱切好
3锅里放油，放进鲫鱼，两面煎黄，，放进姜末爆香，倒进温水，大火煮开，不要加凉水
4放进豆腐块，煮沸鱼汤烧至奶白色，起锅前，加入葱花，胡椒粉，几滴香油即可。
第一果：桃子
农历三月三，是传说中王母娘娘开蟠桃会的日子。因此这一天要吃桃子，希望老人们健康长寿。再则桃谐音“逃”，这一天吃桃子，逃掉一切不吉利的事情，“逃”掉一年的灾祸。
三月三，时令桃子还没有成熟，因此这一天，为讨吉利，人们一般都吃桃罐头。寓意一年大吉大利，万事如意！
第二果；菠萝
三月三正是菠萝上市的时节，酸甜可口、鲜嫩多汁，营养丰富，是春季“黄金果”，春天不可错过的应季水果。适当食用，对人体的爱护极好。
生吃菠萝前，最好用盐水浸泡，可以使菠萝的味道更加甜美，还可以降低蛋白酶的活性，从而减少其“扎嘴”的感觉。
推荐吃法， 菠萝炖排骨。与排骨一起炖着吃，肉吃起来更为嫩滑，缓解肉类的油腻，好吃美味。
食材：菠萝1个，排骨2斤，盐， 生抽，葱
做法：1菠萝去皮，=后，切大小均匀的块，放进盐水里泡一会
2新鲜排骨切块后，放进水里清洗，放进锅里用热水焯水，加入料酒去腥
3煮沸后，捞起，去掉血末，备用
4锅里放油，放进排骨段， 来煎，把排骨煎黄，加入生抽，盐，加入温水来焖
5排骨焖快熟，放进菠萝块，继续焖一会
6食材焖熟起锅即可。
做第一事：沐浴
三月三是上巳节，即春浴日，因此这一天洗澡，寓意烦心事、不好的事，统统都被水冲走，一年都有好事找。
这一天沐浴，除旧迎新、祛病消灾，一年就能无灾无病。
这一天洗澡时，可以在水中加入艾叶、菖蒲等草药，或使用草本精油，既能享受芳香浴的乐趣，又能体验传统文化的魅力。需要注意的是，在使用草药浸泡前，应先做皮肤测试，避免过敏反应。
做第二事：踏青
三月三正是春暖花开的季节，温度不高，春风和煦，气象万千。“三月三，踏青时”，正是户外游玩亲近自然的好时机。
春季户外踏青，可以有效改善冬季积累的情绪问题，促进身心健康。还可以增进亲情友情，锻炼身体，享受户外的乐趣，祈福生活美满，好运连连。
可以选择郊外公园、山林或乡间小路，感受春光明媚，草长莺飞，欣赏自然美景。踏青时可携带自制的艾糍、青团等食物，既传承了传统，又增添了乐趣。
三月三中国的传统节日，这些饮食与风俗习惯，蕴含了老祖宗的智慧和美好的寓意，让我们共同尊重传统、传承文化，为生活注入更多的吉祥与喜庆。
爱生活，爱陶哥。好啦！以上就是今天的分享的内容，人间烟火，风味长存，关注我，为你带来更多美食民俗趣事，如果觉得这篇文章对你有所帮助，欢迎点赞、评论、转发，也可以在评论区留下您的见解。
