如今上了三十五岁,在职场就没有什么优势了,很多全职妈妈重返职场再就业,发现留给自己的工作都不多了,不是保洁就是保姆,工作低还辛苦。河北80后的女子胡艳玲就觉得找工作太难了。



她当全职妈妈十几年,已经脱离这个社会很久,这个时候胡艳玲的父母退休后,退休生活很丰富,不是约着朋友跳舞就是去春游,而父母的退休金还不少,他们索性让胡艳玲回娘家啃老,给二老做做饭,花父母的退休金吃香喝辣,还有工资拿。
早上胡艳玲的父母要去和朋友春游,于是女儿胡艳玲快手做了一个早餐。一碗面粉倒入两颗鸡蛋,再撒点葱油,倒点香油和盐,搅拌均匀,搅拌成面糊糊的样子,就可以下热锅热油煎成饼子了,这样的鸡蛋饼暄软有韧性,香味十足,父母都爱吃。



胡艳玲还切了一些黄瓜,贴心地削了皮,撒点蒜末,给二老开胃的,清清爽爽脆脆爽爽,搭配热腾腾的豆浆吃起来很过瘾。还有这个煎火腿肠,小时候胡艳玲的父母说不健康不让她多吃,现在自己年纪大了,反而喜欢吃了,说煎出来皮脆脆的味道还不错,这样的快手早餐父母吃得开心,胡艳玲也做得开心呢。
中午胡艳玲一个人在家,她想不到吃啥,就掏出一些荞麦揉成面团做饺子,一块肉自己在家剁碎,加一些酸菜混合在一起,猪肉酸菜馅儿不膻特别香,爽口而不腻,荞麦的饺子皮香味十足,吃起来很健康。一共二十几个饺子,胡艳玲一口气就吃光,吃完舒舒服服睡午觉,等待父母回家。



到了晚上,父母回来了,他们玩了一天特别疲惫,胡艳玲给二老做了好吃的酥肉炖海带,酥肉全是瘦肉,瘦而不柴,腌制入味后很鲜嫩,搭配鲜美的海带丝,汤底也变得鲜美了。
而这个菠菜,是春天的恩赐,绿油油的很鲜嫩,一定要炒软烂,才适合父母。胡艳玲还煮了两根腊肠,是冬天的时候妈妈自己亲手腌制的,嚼劲十足口感好,咸淡适中。切成片搭配着米饭一起吃,特别开胃。
这样的三道菜很简单父母也吃得开心,他们辛苦一辈子,老了还有女儿陪在身边,而胡艳玲养孩子时没有工资,照顾父母还有工资拿,也没有职场压力,她也很开心,连说比上班强多了。对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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