为进一步筑牢食品安全防线，保障辖区居民饮食安全。近日，咸阳市秦都区渭滨街道长虹路社区新时代文明实践站对辖区内餐饮单位、企事业食堂开展了专项检查。重点核查了食品原料是否存在“三无”、过期变质现象，进货台账是否完整可追溯，油烟净化设备、油水分离器、消防设施是否规范运行。针对部分商户存在的台账记录不规范、临期食品管理不到位等问题，检查人员现场提出整改要求，建立问题整改台账并跟踪落实，确保隐患及时消除。
通过此次专项检查，有效地提升了辖区餐饮单位的食品安全管理水平，增强了他们的守法意识和责任意识。下一步，长虹路社区将持续推进食品安全常态化监管，定期开展“回头看”，普及食品安全知识，营造良好氛围，全力守护居民“舌尖上的安全”。
责任编辑：任行 审核：杨勇
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