当前,很多食品企业利用消费者追求天然、不喜欢食品添加剂的心理,采用“不添加”、“零添加”等字眼吸引购买。为避免这些食品对消费者误导,3月27日,国家卫建委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中,《预包装食品标签通则》明确规定,不允许再使用不添加”、“零添加”等用语,对食品配料进行特别强调。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅为此举点赞,她表示这是在倒逼企业开发真正清洁、绿色、安全的健康食品,但同时也提醒消费者,关键还是要认认真真学会看配料表,避免被一些障眼法误导。

看看新闻记者: 杨臻

编辑: 黄艳琳

责编: 赵歆

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