“阳春三月三，上巳启新篇。”农历三月初三，上巳节至，此日非比寻常，乃中华传统文化中祈福纳祥、驱邪避秽的重要时节。古人观天象，察地气，认为此时阴阳交汇，万物生发，需遵循自然规律，以特定饮食和禁忌来顺应天时，寄托对健康平安、家业兴旺的深切祈愿。今日，便让我们一同探寻“吃五样忌二事”的古老智慧，感受那份跨越千年的文化传承。
荠菜煮鸡蛋，祛晦迎祥瑞
“三月三，荠菜赛灵丹。”民间此言非虚，荠菜性平味甘，不仅营养丰富，更被古人视为驱邪避灾的灵草。与鸡蛋同煮，寓意“聚财添福”，鸡蛋圆润如宝，象征新生与希望。相传三国华佗以此方为百姓治病，流传至今，成为上巳节不可或缺的传统美食。制作时，荠菜洗净焯水，与带壳鸡蛋共煮，加姜片、红枣以增香，煮熟后剥壳食用，每一口都是对美好生活的向往与期待。
五色糯米饭，五谷庆丰年
五色糯米饭，色彩斑斓，寓意深远。黑、红、黄、紫、白，五色俱全，象征“五行调和”，寓意天地万物和谐共生。黑色如夜，代表水德滋养；红色如火，寓意热情与活力；黄色如土，象征万物之源；紫色高贵，祈愿紫气东来；白色纯洁，寓意心灵如镜。祭祀时供奉五色饭，祈求风调雨顺，全家分食，则共享天地之福泽，祈愿五谷丰登，岁岁平安。
蒿子粑粑香，驱邪又护身
蒿草清香，自古便被用作驱虫避疫之良品。制成糯米粑粑，外酥内糯，口感独特。古时百姓认为，食用蒿子粑可“祛病强身”，尤其适合春季湿气重时调养脾胃。新鲜蒿草焯水切碎，与糯米粉揉团煎熟，撒糖或包入咸馅，甜咸皆宜，每一口都是对健康的守护与祝福。
桃罐头甜，长寿吉祥传
桃子，谐音“逃”，寓意“逃过灾厄”，与西王母蟠桃会的传说紧密相连。上巳节时，鲜桃未至，民间常以桃罐头替代，象征“仙桃赐福，长寿安康”。一罐桃罐头，不仅满足了味蕾的甜蜜，更寄托了对家人长寿健康的深深祝愿。
桃花酒醇，春酿寄深情
桃花性温，古人认为其能“活血养颜”，酿成酒饮，更添一份雅致。魏晋时期，文人雅士常于桃花树下饮酒赋诗，流传至今，桃花酒已成为春日宴饮的佳品。一杯桃花酒，不仅暖了身，更暖了心，让人在春日里沉醉于那份诗意与浪漫。
忌口出恶言，敬天法祖训
上巳节，气场敏感，古人深信“言灵”之力，认为口出恶语或与人争执，易冲撞天地清气，影响家宅运势。因此，需保持心平气和，多说吉祥话，如“平安顺遂”“福寿绵长”，以和为贵，以礼相待。
忌不敬祖先，神明需虔诚
祭祀时，供品不可亵渎，需保持供桌整洁，剩余供品不可随意丢弃或带回，应当场分食或焚烧完毕，以示对神明的敬畏与尊重。扫墓时，更需心怀敬畏，行礼如仪，不可踩踏纸钱、嬉笑打闹，以表达对祖先的怀念与敬仰。
“一饭一饮敬天地，一言一行守古礼。”今日三月初三上巳节，让我们备齐五样春味，谨记两项禁忌，不仅是对千年文化的传承与致敬，更是为家人纳一份春日清气，祈愿身心康泰，家宅兴旺。愿这份古老的智慧与祝福，伴随我们走过每一个春夏秋冬，让生活充满吉祥与美好。
