灼灼桃花开，徐徐春意浓
当下，南明区永乐乡万亩桃林如期绽放
粉霞漫山，吸引无数市民游客前来踏青
这里不仅有“人面桃花相映红”的诗意画卷
还有柴火鸡的烟火鲜香、田园乡情的质朴醇厚
近日，记者走进永乐乡
以“赏一场粉桃花、吃一顿柴火鸡、感受田园生活”为主线
探访春日永乐的独特魅力
赏一场粉桃花：万亩桃林绘就“粉色仙境”
从贵阳市区驱车半小时抵达永乐乡，沿途山野已披上粉装。桃花坞、桃源广场作为赏花核心区，万亩桃树沿坡地起伏绵延，花瓣如云似锦，微风拂过，落英缤纷。一路上，都是被桃花扮靓的拍照游客。
“今年花期与往年相差不大，盛花期可持续至4月初。”永乐乡相关负责人介绍，永乐种植桃树超1万亩，有艳红桃、武昌桃、十月红、蟠桃、黄桃、晚白桃等10余个品种，春日赏花、夏秋摘果的模式已成为特色产业。
“朋友圈都被永乐的桃花刷屏了！”游客杨女士专程带侄女来写生，“粉白的花海衬着蓝天，随便一拍都是大片。”
吃一顿柴火鸡：柴火灶台炖出“乡野至味”
赏花之余，永乐乡的柴火鸡是不可错过的味觉体验。在农家乐“观李园”的院坝里，记者看到十余口柴火灶台支起铁锅，现宰的土鸡与秘制酱料在锅中翻炒，再加入土豆、豆腐等配菜焖煮，香气四溢。
“鸡肉紧实，嫩而不柴，全靠柴火慢炖。”农家乐老板王女士边添柴边介绍，柴火鸡选用林下跑山鸡，用果木柴烧制，独家秘制卤豆腐吸饱汤汁后，外脆里软，与米饭是“灵魂搭配”。
如今，永乐乡已有二三十家农家乐主打柴火鸡，人均消费约50元，旺季还需提前预约。游客张先生赞不绝口：“坐在桃树下，吃着热腾腾的柴火鸡，比城区餐厅更有滋味！”
览一乡风情：田园研学解锁“春游新玩法”
永乐乡的春色不止于花与食。近年来，永乐乡融合农业与文旅，推出农耕体验、非遗手作等特色项目。在非遗体验工坊，民族刺绣、竹编等摊位前围满游客，孩子们在匠人指导下编小花篮；草莓采摘园里，红艳的果实挂满田垄，亲子家庭挎篮弯腰，笑声不断。
“我们正打造‘桃花经济’全产业链。”永乐乡相关负责人表示，依托桃林资源，按季节推出“赏花+”“品果+”系列活动，并开发桃花酥、桃花酿、桃花茶、桃木工艺品等衍生品，致力带动本地农户增收。
夕阳西下，返程游客满载而归，车内装满草莓、土鸡蛋、桃枝……
永乐乡的春天
用一场花事唤醒视觉
用一锅烟火温暖脾胃
更用淳朴乡情留住了人心
来源：南明区融媒体中心
记者 杨淞媛
