“采挖竹笋可是个技术活,既要保证竹笋完整,又不能伤到周围的笋芽。”3月23日,在进贤县前坊镇雷竹基地,汪惟正边观察雷竹的长势,边指挥工人采挖。在他身后,近千亩雷竹林翠绿茂盛,一根根鲜嫩的雷竹笋破土而出,奏响春日“鲜”乐章。


汪惟正是前坊镇的一名雷竹养殖户,接触雷竹种植领域10余年,见证了雷竹从无到有、从小到大的发展历程。据汪惟介绍,雷竹笋肉质细腻、鲜脆可口、营养丰富,备受消费者青睐。

“种植雷竹不仅可以提高经济效益和生态效益,还能让村民实现‘家门口’就业增收。”汪惟正告诉记者,雷竹一般在每年11月份进入采收期,可持续至4月初。在盛产期,产量每亩可达5000斤,每亩年产值高达3万元。


据进贤县林业局营林股负责人陈小明介绍,雷竹之所以发展的好,离不开进贤县得天独厚的自然条件。进贤县土壤肥沃,富含多种矿物质和微量元素,能够为雷笋的生长提供充足的养分。温和湿润的气候,也为雷笋的萌发和生长创造了良好的条件。目前,全县雷竹种植面积已达近3000亩,主要集中在前坊镇、钟陵镇、池溪镇等乡镇。

除了优越的自然条件,科技在雷竹产业发展中更是发挥着关键性作用。进贤县创新使用覆盖栽培技,助力雷竹产业增产增收。在冬季用谷壳、稻草等有机物料覆盖竹林地面,不仅能起到保温保湿的作用,还能促进土壤微生物活动,增加土壤肥力。采用这一技术后,雷竹出笋时间可提前3-4个月左右,抢占市场先机,价格也比普通雷竹高出一倍。

“以前种雷竹全靠经验,产量不稳定,品质也参差不齐。现在用上了新技术,产量上去了,价格也更好,收入比以前翻了一番。”汪惟正笑着说。

雷竹发展势头旺,不仅让种植户尝到了甜头,也为当地农民带来了实实在在的收益。在雷竹种植基地,每天都有十余名当地村民前来务工,负责雷竹的采挖、分拣、包装等工作。“在家门口就能打工,一天能挣一百多块钱,活不重,还不耽误照顾家里。”在基地务工的村民何九德说道。

近年来,进贤县紧抓集体林权制度改革契机,针对生态价值转化难、变现难等问题,大力推广林菌、林药、林禽等林下经济发展模式,切实增强生态保护和林业发展内生动力,激活林区,带富林农,努力实现生态美、产业兴、百姓富、治理优有机统一。

“未来我们将重点打造雷竹、半夏、油茶等林业产业,规模发展林果、林下药材,以及林下养殖等林下经济业态,通过联营共建、以点带面,持续深入推进集体林权制度改革,全力推动‘两山’高效转化。”陈小明告诉记者。

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来源:进贤县林业局 艾颖旋

编辑:熊一鸣

初审:杨春华

复审:万朝晖

终审:周勇


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