在日常生活中，相信很多人都存在这样的认知，那就是吃粗粮对身体更好，相较于细粮，粗粮的升糖速度较慢，适当的吃粗粮能够更好地帮助人们控制血糖水平。
在这种观念得到人们的不断肯定后，市场上越来越多的伪粗粮开始走进人们的生活，它们大多都披着粗粮的外衣，实际上有效的粗粮成分少的可怜，摄入量过高，甚至还可能导致血糖水平偏高，反而不利于身体健康。尤其是以下这五种伪粗粮，可能就正在伤害大家的身体。
1.粗粮饼干
当今市场上，粗粮饼干的占比并不低，但如果仔细研究其配料表就会发现，其在制作过程中添加了大量的小麦粉、植物油等成分，而真正的粗粮成分却不多，这类粗粮饼干的脂肪水平较高，长期摄入很可能导致人们的脂肪补充量超过健康标准，可能会导致心脑血管健康受损，并增加肥胖的风险。
因此大家在购粗粮饼干时一定要注意观察其标签，尽可能选择粗粮排名靠前的产品，同时也要分析其热量表，选择热量以及脂肪相对更低的。
2.花式麦片
燕麦属于全谷物食物，在进入人体后能够能减缓葡萄糖被吸收入血的速率，进而能够有效控制血糖水平，但现如今市场上出现了很多花式麦片，配料表中所含有的燕麦片数量不仅不高，同时还会额外添加糖分、油脂以及其他各种调味料，这些产品不仅具有极高的热量，而且也不利于血糖的控制。
3.粗粮馒头
我们在逛超市时，经常能够看到熟食区售有粗粮馒头，但如果仔细观察其配料表，你会发现，大部分标称粗粮的食品，其中所添加的粗粮成分都只是很小的一部分，配料构成中，其主要成分还是精致小麦粉。
4.粗粮粉
将粗粮研磨成粉后食用，虽然口感更加细腻，食用起来也更加方便，但实际上却不利于我们的身体健康。大家一定要知道一个冷知识，那就是粗粮颗粒越完整，其物理结构受到破坏的程度就会越小，越有利于人们管理血糖水平，而糊化的程度越高，其实升糖速度就会越快。
5.膨化粗粮
将粗粮制作成为膨化食品，不仅会导致粗粮本身所含有的营养价值大大降低，而且在制作的过程中，不少商家为了能够提高产品的风味，往往会选择添加各种调味剂，如此一来，其对于人体健康的贡献性就非常少了。
这类食品我们在生活中可以偶尔将其作为零食食用，但如果用其代餐或者当做主食食用，无疑会增加身体的负担。
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