继欧洲后，美国农业部长布鲁克·罗林斯3月21日说，美国又向土耳其和韩国进口鸡蛋，以缓解因禽流感引发的鸡蛋供应紧张。由于鸡蛋价格一路上扬，美国纽约等地居民亟待解决“蛋荒”危机，不少人“吐槽”买不起鸡蛋。
蛋价屡创新高
罗林斯当天在华盛顿告诉媒体记者，美国已经开始从土耳其和韩国进口鸡蛋，同时也与其他国家就鸡蛋供应进行谈判。
根据土耳其鸡蛋生产商中央联合会近期给出的数据，土耳其今年年内将向美国出口4.2亿枚鸡蛋。暂不清楚韩国会向美国出口的鸡蛋数量。
“我们正在讨论短期内（进口）数亿枚鸡蛋。”罗林斯说，一旦美国家禽养殖户能够跟上鸡蛋供应，就会停止进口。
据美联社报道，受禽流感疫情影响，美国2022年以来累计扑杀超过1.68亿只蛋鸡。近期禽流感疫情加剧美国“蛋荒”，导致蛋价飞涨，不少零售店限量供应鸡蛋，餐馆则提高含蛋食品价格。
美国2月消费者价格指数显示，美国城市一打大号A级鸡蛋2月平均价格为5.9美元，较去年同期上涨10.4%，打破了1月4.95美元的价格纪录。
2月10日，在美国加利福尼亚州洛杉矶县一家超市内，顾客从鸡蛋售罄的通知旁走过。新华社发（曾慧摄）
蛋荒引发不满
法新社说，美国前总统拜登在任期间，鸡蛋价格上涨引发选民不满。现任总统特朗普在竞选期间曾承诺解决这一问题，并在今年1月重返白宫后指示罗林斯增加鸡蛋供应、降低蛋价。
尽管美国试图通过进口鸡蛋缓解危机，但难解燃眉之急。加利福尼亚大学里弗赛德分校农业经济学教授布鲁斯·巴布科克上月说，美国大概需要进口10亿枚鸡蛋才可能拉低价格。美国农业部预计，今年美国鸡蛋价格将比去年每打3.17美元的平均价格上涨41%。
而在美国最大城市纽约，一盒鸡蛋的价格通常是平均价格的两至三倍。美联社称，21日一早，数以百计纽约市民冒着寒风排队，只为领取一家农场发放的免费鸡蛋。在纽约市曼哈顿岛北部哈勒姆地区一处餐馆外，100箱鸡蛋不到10分钟便发完了，许多人空手而归。
“我来这里排队只是因为我需要一些鸡蛋……但我什么也没看到。”居民杰克琳·泰贾瓦说。
居民玛丽昂·约翰逊白白等待了两个多小时，她说自己买不起鸡蛋，“太贵了”。
求蛋招致群嘲
除土耳其和韩国外，美国最近还向丹麦、芬兰、荷兰、瑞典等一些欧洲国家询问可否向美国出口鸡蛋。此事在美国社交网站上引发“群嘲”：美国政府“打着关税战还想要鸡蛋”。
美国社交网站“红迪”截图。
特朗普上任后，美国政府对主要贸易伙伴滥用“关税大棒”，并对由此引发的世界经济动荡视而不见。
法新社21日援引波兰和立陶宛家禽协会说法报道，美国外交人员曾与他们接触，寻求新鲜鸡蛋供应。
“许多国家的鸡蛋都短缺，”波兰全国家禽和饲料生产商商会会长卡塔日娜·加夫龙斯卡说，“关键问题是美国会开出什么样的价格条件。”
丹麦蛋业协会日前告诉欧美媒体，美国农业部驻欧洲代表上月底向欧洲多国蛋业协会发送信件，询问能否向美国出口鸡蛋，以助缓解美国蛋价飙升之急。
美方代表本月上旬又给丹麦蛋业协会去信追问能向美供应多少蛋。
芬兰家禽协会负责人薇拉·莱赫蒂莱上周末告诉当地媒体，协会也收到了美方来信，已与芬兰食品管理局一道书面回复：办不到。
美卫生部长提出“养蛊式防疫”
特朗普新任命的卫生部部长小罗伯特·弗朗西斯·肯尼迪近日出奇招，提议让禽流感在养鸡场自由传播，以便筛选出有免疫能力的禽类。 此观点引发争议，专家认为危险且不人道，可能增加病毒变异风险和经济损失，但农业部部长支持进行试点。
肯尼迪作为卫生与公众服务部部长，建议让禽流感在禽场自然传播，以识别自然免疫的鸟类。他在接受福克斯新闻采访中提出，此举有助于研究出禽流感治疗方法。3月19日，他再次重复这一观点，建议不要一发现家禽感染禽流感就进行扑杀。
有专家强烈反对，认为病毒在鸡中致死率高达90%—100%，3~4天内即可致命，鸟类无法发展免疫力。此策略可能增加病毒变异风险，危及人类健康，并可能导致国际贸易禁令，进而推高蛋价和鸡肉价格。
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来源：新华网、农视网、扬子晚报
2025好猪苗养成大会暨仔猪产业链创新发展峰会
好猪苗是奠定生猪养殖效益与产业竞争力的关键基石。为深入探讨好猪苗养成及仔猪产业链创新发展路径，由南方农村报主办、农财宝典新牧网承办的2025好猪苗养成大会暨仔猪产业链创新发展峰会将于2025年5月17日-19日在山东青岛举行。
本次大会以“精养好猪苗，创新链未来”为主题，汇聚业内权威专家、知名企业代表，围绕好猪苗培育技术、产业链协同创新、产业发展趋势等核心议题展开深入交流与研讨，共同推动仔猪产业链的创新升级。
届时，一系列前沿的新产品与新技术将首次亮相，参会者将有机会率先领略行业内的“黑科技”魅力。一份深度聚焦仔猪产业的调研报告也将重磅发布，该报告将细致剖析市场走向，为行业的蓬勃发展注入智慧动力。备受瞩目的仔猪产业链影响力相关评选奖项将逐一揭晓，透过实力榜看行业发展趋势。
一、会议组织
（一）主办单位
南方报业传媒集团 南方农村报
（二）承办单位
农财宝典 新牧网
（三）支持单位
山东省养猪行业协会
广东省养猪行业协会
广东省畜牧兽医学会
广西畜牧兽医学会
广西水产畜牧业协会
福建省畜牧业协会
湖南省生猪产业协会
海南省畜牧业协会
四川省畜牧业协会
重庆市畜牧业协会
陕西省畜牧业协会
二、会议概况
（一）会议时间和地点
会议时间：2025年5月17-19日
会议地点：山东·青岛
（二）会议规模
超500人大会，专家学者、规模化农牧企业等实践派同台分享。
三、议程安排
四、活动亮点
（一）权威专家阵容
邀请行业内享有盛誉的育种专家、养殖技术权威、兽医领域资深学者，分享最前沿的研究成果与实践经验，参会者可获得一手专业知识。
（二）新品新技术首发
为饲料企业、兽药企业、养殖设备制造商等提供新品新技术首发平台，参会者能率先了解并体验行业最新产品和技术，为企业发展引入新动力。
（三）产业上下游精准对接
搭建产业链上下游企业对接平台，如种猪企业与仔猪养殖户、饲料供应商与养殖企业、屠宰加工企业与养殖端等，促进精准合作，解决产业供需难题。
（四）政策解读与市场分析
邀请有关专家解读最新的生猪养殖产业政策，同时安排专业市场分析师深度剖析市场趋势，帮助参会者把握政策方向，洞悉市场变化，规避风险。
五、活动评选
全国猪业放养模式新势力
金苗奖
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七、农财宝典新牧网往届论坛活动盛况
2024第四届畜牧业生物安全大会暨首届规模猪场兽医总监技术交流会
