春日烟火气
乡村厨神争霸
热辣开赛
春崃·食春味
炉火燃乡情，刀勺烹春光！
3月22日，
邛崃桑园镇张坝社区化身
“美食江湖”，
14位乡村大厨凭一道拿手菜
决战“乡味传奇”！
冠军竟是TA……
“桑园寻春正当时”春糖季活动刚启幕，张坝社区就迎来了一场舌尖上的“华山论剑”——“乡味传奇”乡村厨神大赛！本地土鸡蛋、有机时蔬、现榨菜籽油……农家灶台搬上擂台，14位乡村厨神现场炫技，热油爆香、刀工翻飞，馋哭全场！
五大亮点 揭秘“舌尖上的桑园”
01
就地取材，乡味出圈
菜籽油煎出金黄蛋香，有机蔬菜鲜脆欲滴！参赛选手们纷纷拿出看家本领，用桑园本地食材烹制出一道道色香味俱全的乡村特色菜肴。肥美多汁的五花肉、浓郁鲜嫩的红烧鱼...每一道菜品都具有独特的桑园风味！
02
神仙打架 暗藏玄机
烧椒鹿茸菇
炉火明厨，热炒香炖，赛场上自有一番“刀光剑影”。来自临济镇的孙龙飞大厨凭借特色菜“烧椒鹿茸菇”俘获评委们的味蕾，一战封神！成为本届乡村厨神大赛“厨神”。椒香裹挟山野菌鲜，火辣爽脆，一口下肚，香掉眉毛！！
03
评委阵容“狠专业”
来自邛崃市饭店与餐饮娱乐行业协会的专业评委和大众评委们从色、香、味、创意、食材处理五个方面对参赛菜品进行评分。绝对的专业！绝对的公平！！
04
文化乡愁 独具匠心
选手在比赛中仔细思考并展示了如何将桑园本地食材与传统烹饪技艺相结合，创造出独具特色的乡村美食。提升桑园农产品知名度的同时也为乡村美食文化的传承与创新注入了新的活力。参赛选手们也纷纷表示：“这次比赛让我有机会展示自己的厨艺，也让更多人了解我们邛崃美食文化。希望通过这样的活动，能让更多人爱上乡村美食，爱上邛崃。”
05
农旅融合 吃出经济新活力
张坝社区作为第一站邀请各镇街厨师齐聚谢家坝参加厨神大赛。大赛后“桑园寻春正当时”春糖季活动将持续开启！趣味游园会、乡村运动会、赏花节、摄影大赛……来桑园感受不一样的春天！
桑园春糖季活动清单
3月23日—“萌宝趣冒险”儿童障碍邀请赛
3月22日~3月29日—“春之悦动·桑园万象”春日摄影大赛（线上）
3月29日~3月30日—春日摄影展（线下）
3月22日~3月30日—“春日趣游·缤纷绽放”趣味游园会
3月29日—“活力乡村·健康同行”乡村趣味运动会
3月22日~4月30日—“雨润桑园·花事未央”赏花节
桑园小地标等您来打卡
村上树下咖啡：
屿见茶室：
谢家大院：
西岭宿集：
来源 | 邛崃市桑园镇
编辑 | 白羽
