在遍布熊猫元素和火锅香气的成都街头,你或许遇见过金发碧眼的外国游客,但如果在美国密歇根州的街角,突然听到一句带着“川普”味儿的“里头坐,喝茶咯”,可千万别怀疑自己穿越了。 近日,一条短视频让这家开在北美大陆的成都茶馆意外走红。视频中,操着流利普通话的美国老板娘柳素英(Elyse Ribbons)头戴熊猫发卡,用中英双语向网友发出邀请。网友清一色地送上祝福,当上“云监工”,为茶馆的发展出谋划策,“再来一副麻将,整个长嘴壶就好了”。 对于网友的建议,柳素英回应:下一步,安排! 这家开在美国的名为“成都茶馆”的店,正用盖碗茶的茉莉飘香,上演一场妙趣横生的文化交流。


▲柳素英(左一)和朋友们在“成都茶馆”

带着思念,把“成都茶馆”带到美国

这家位于密歇根州兰辛市的“成都茶馆”,有驱车数小时远道而来赶来的客人,有流泪拥抱老板娘的华侨顾客,也有当地市长在品茶后强烈要求与成都结“搭子”。

2月28日,开在美国的“成都茶馆”在热闹的舞狮中宣布开业。柳素英告诉红星新闻记者,才开业20多天,就接待了不少对中国茶文化感兴趣的客人,客人中一部分是华侨,大部分都是美国本地人,有的顾客甚至从芝加哥、底特律驱车过来,“因为他们说,想念中国的茶馆。”

走进这家“成都茶馆”,处处体现着中西风格的混搭:店内是英伦风装修,同时又掺进了不少中国元素,外墙挂上红灯笼,大门上贴着福字、窗花,吧台处用盖碗茶做装饰墙,店内的水墨画、折扇、熊猫等元素无一不在提醒大家,这是一家中国风的茶馆。


▲柳素英和朋友们在“成都茶馆”品茶聊天

茶馆的风格,也与柳素英不拘一格的人生相似。

除了是茶馆的老板娘,柳素英还曾是一名主持人、编剧、导演、演员、戏曲演员,甚至还学过中医针灸。虽然是美国人,但她能说一口流利的普通话,而且对于中国传统文化如数家珍。

据柳素英介绍,在中国20多年,她曾去过北京、上海、宁波,最终于2021年全家定居成都。

将“成都茶馆”开到美国,是去年夏天他们一家回到美国后,依旧对这座城市的恋恋不舍。“据说成都每年要喝掉七个西湖”,柳素英笑着说。

另外,她所在的兰辛市附近有一所密歇根州立大学,学校有不少华侨,而且密歇根州本就有些冷,人们喜欢喝热茶水,因此她就有了开茶馆的想法。

柳素英说,店里80%的茶具都是从中国运来的,主要是来自黎川县和景德镇,茶叶大部分也是从中国运来的。知道她要开茶馆,她的华侨朋友在过年回老家时,还专门从中国给她带茶叶回来。


▲“成都茶馆”内景

网友热心出点子 一起在美“开茶馆”

令柳素英没想到的是,她在网上发出茶馆开业的消息后,引发了众多网友的关注,大家建言献策,为这家茶馆“操心”,有建议她换长嘴壶、竹椅的,也有建议她用玻璃壶装花茶的。

她说,网友们的建议很可爱,也很实用,她一一看过并作了回复,目前玻璃壶已安排,长嘴壶也在想办法邮寄,麻将桌可以纳入“下一步”的计划。


▲网友评论

柳素英说,现在每天都有很多人推门而进,坐在这里慢慢喝茶。顾客们对于她用盖碗茶沏茶,十分有兴趣,会来了解怎么泡茶、喝茶、品茶等等。“现在已经有好几位都懂得怎么用盖碗杯喝功夫茶了。”

很多人看到“成都”二字,进店来的第一句话就是“comfortable(舒服)”。柳素英猜想,在大家的印象中,成都就是悠闲舒适的,这让她抑制不住地开心起来。

她说,中国人都特别友好,特别有耐心,也愿意分享,“5岁的女儿也自称是成都人”。柳素英想着,等孩子夏天放暑假,她还要回成都待几个月,因为那些在成都的朋友们“是比金钱更宝贵的财富”。

开茶馆除了延续对于成都的思念,也是柳素英想让更多外国人对中国感兴趣,了解中国文化。她觉得,任何事都需要一个接口,在她那里,茶馆就是这个接口。

密歇根州午后的阳光斜照进茶馆,柳素英手把手教着金发小伙用盖碗“刮沫子”,柜台上的手机不断弹出新消息,看到成都的朋友又给她发去美食照片,她表示,“什么,你吃这么丰富!我特别想念成都美食。”还配发了“大哭”的表情……这场始于茶香的文化漂流,刚刚起航。

红星新闻记者 章玲 图片由受访者

编辑 于曼歌

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