非物质文化遗产
近日,为迎接第十九届贵州旅游产业发展大会的召开,安顺市人民政府将屯堡烤小肠、夺夺粉等83项(86处)非遗项目列入安顺市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录并公布。
近年来,安顺市委、市政府高度重视非物质文化遗产保护传承和合理开发利用工作,全市国家、省、市、县四级名录体系不断健全,非遗保护基础持续巩固。此次列入第四批市级非物质文化遗产代表性项目涵盖民间文学、传统音乐、传统体育、曲艺、传统技艺、民俗等多个类别,特别是将体现安顺人民对生活的热爱的屯堡烤小肠、屯堡松糕粑、夺夺粉、马烧腊等民间美食制作技艺纳入非遗项目,开展传承、发展、宣传,进一步推动文旅融合,更好地传承弘扬中华优秀传统文化。
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