春雨绵绵润沃土，不误农时不负春。
在清远市广袤的田野上，一片生机勃勃的春耕景象正热烈展开。各类机械在农田上往来穿梭，大型耕犁在土地上翻起层层泥浪，轰鸣声、机器运作声交织成激昂奋进的春耕序曲。
作为广东省农业大市，清远市始终将粮食生产视为头等大事。通过大力推行“五良”融合发展模式，加速农业机械化进程等举措，全方位保障粮食生产稳步提升。2024年，清远市超额完成省下达任务指标，粮食播种面积达227.2万亩，总产量达77.6万吨，实现“十四五”以来的四连增。
2025年中央一号文件提出，要深入推进粮油作物大面积单产提升行动，高质量推进高标准农田建设，以科技创新引领先进生产要素集聚，因地制宜发展农业新质生产力。3月18日，2025年省市联动机插秧练兵暨清远市春耕生产与百亿丝苗米产业高质量发展现场会（下称“现场会”）在清远市清城区举行，旨在动员部署全市春耕备耕工作，确保全年农业生产开好局、起好步，以实际行动夯实全年粮食和农业丰收基础。
良种领航 良技护航
时下，连南瑶族自治县的梯田在阳光照映下波光粼粼，倒影着湛蓝的天空与郁郁葱葱的青山，稻田中提前放养的禾花鱼苗自由自在地游动着。房瑶冷三尔站在田埂上远眺，对今年的春耕满怀信心。
“一直以来，我们的象牙香占大米都颇受欢迎，最高能卖到8元一斤。但之前有一些农户图方便自留种种植，性状产量都受一定影响。”房瑶冷三尔是连南绿源优质米加工厂的创办人，自有基地种植有机稻面积1500多亩，还带动周边农户种植有机稻面积5000多亩，是当地有名的种粮大户。“去年，市农业农村局给我们派发了优质象牙香占的原种，我们的亩产一下子提升了100多斤！”
近年来，清远市深入实施种业振兴行动，每年高质量完成500多个水稻新品种区域试验，并精心筛选出19香、南晶香占、清香优19香等作为2024年优质高产丝苗米主推品种，免费派发谷种给绿源等企业和农户，有力推动粮食产量显著增长。
在新时代背景下，农业新质生产力正成为驱动农业发展的核心力量。2023年，清远市启动“清远乡村小微企业创新发展项目”，对从事特色农业产业的200家乡村小微企业进行3年指导帮扶，致力提升企业的生产规模、单产与产值。
连南金穗家庭农场就是受益者之一。农场负责人邓小荣介绍：“过去，我们种地主要依靠经验，育秧率仅有50%左右。近两年，在专家老师手把手的指导下，我们掌握了叠盘暗化的育秧技术，育秧率大幅提升至90%，还吸引了不少企业前来采购。此外，专家们在灌溉方式、施肥量等方面都给予了精准指导，让我们的亩产提高200多斤。”
广东省农业科学院副院长何秀古指出，要发展农业新质生产力，关键在科技创新。自2018年与清远市政府共建省农科院清远分院以来，省农科院大力开展适宜清远种植的优质水稻新品种选育、大面积单产提升技术模式探索、绿色高效栽培技术与加工技术研究。目前已建设示范基地13个，推广丝苗米特优质香稻类新品种50多个次，示范新技术多项。接下来，省农科院将进一步发挥科技优势和组织优势，为清远建设农业强市提供强有力的科技支撑。
在良种、良技的有力加持下，2024 年，清远市超额完成省下达任务指标，粮食播种面积、单产、总产实现 “三增”。清远市农业农村局副局长宗伟勋表示：“今年，全市预计下达粮食播种面积226.8万亩，总产量77.66万吨。现在已经进入春耕生产关键时期，我们将重点要做好春种粮食播种面积的落实和大面积提高单产工作，确保夏粮稳产丰产。”
小田连并 大田提标
本次现场会举办于清城区东城街道。放眼望去，周边区域田成方、渠成网、路相通、沟相连，平整开阔的土地规划科学、布局合理，呈现出一幅井然有序的现代农业画卷。这正是清远市大力推动“小田并大田”工程，着力打造“高标准农田”的生动写照。
回溯几年前，东城街道的黄金㘵村、江埗村、新桥村及平塘村，耕地碎片化较严重。彼时，这一片区耕地总面积虽有6267亩，但63.5%的图斑面积都在10亩以下，导致大型农机难以施展拳脚，制约了耕种效率的提升。2024年，清城区积极推动东城街道“万亩方”耕地集中整治示范区项目，对耕地进行集中连片，成功将219个图斑归并为95个，平均图斑面积从28.6亩大幅升至78.83亩。整治效果立竿见影，农田平均亩产增加约100斤。
土地平整带来的效益，远不止粮食产量提升这一方面。2024 年，东城街道积极探索“粮食安全+”多元业态融合发展路径。依托“万亩方”全域土地整治成果，携手省旅控投资约 6.5 亿元推出“和秧合社”农文旅项目。该项目2024 年12月开业当月，就迅速成为市民休闲观光的热门打卡地，接待游客数量就突破 5 万人次，实现了经济效益与社会效益的双丰收。
“2024年，清城区年整合土地约21.7万亩。今年将持续推进撂荒耕地整治，力争全年改造提升高标准农田3000亩，确保完成春播粮食面积10.43万亩目标。”清城区人民政府副区长吴健平表示。
近年来，清远市在推动农村耕地整合利用方面持续发力，积极引导村集体通过股份合作、托管、代理等多种灵活方式，统筹整合农户承包地。同时，大力鼓励市县国有企业、供销合作社与村集体深度合作，携手推进农村耕地整合利用工作，全力推动 “小田并大田” 进程。一系列举措，有力促进农业产业朝规模化、产业化方向迈进，大幅提升了土地经营效益。截至 2024 年底，全市已复耕复种部级撂荒耕地图斑 1.265 万亩，为粮食稳产增产提供了坚实基础。
清远市人民政府副市长苏锦丹表示，2024年，清远市完成新建高标准农田4000亩，改造提升2.23万亩，农田机耕和排灌条件得到进一步改善。2025年，清远市将持续鼓励具备条件的地方恢复双季稻种植，将复垦的撂荒耕地优先用于种植粮食，同时稳定油料播种面积、持续挖掘大豆面积，全面抓好春耕粮油播种面积的落实。
铁牛下田 全程托管
“喂，是农机服务队吗？我家的田准备好了，能来插秧不？”近日，清新区太平镇58岁的张大爷打完电话后，脸上满是轻松与欣慰。回想往昔春耕时节，他还需要躬身插秧、肩挑背扛，整日忙得不可开交。如今，只需一通电话，农机服务团队便驾驶插秧机来到田边，将一行行秧苗整齐、快速地插入田中。“有了农机服务，从办田、插秧，再到后续的无人机施肥、收割、烘干，全程都不用我操心。扣除服务费，每亩还能挣好几百块呢！”
近年来，清远市农业机械化发展势头强劲。为构建完善的农机服务体系，清远市精心搭建“市级农事服务中心+县级农业生产托管运营中心+镇级服务中心+村级托管员”四级服务协办体系。截至目前，已顺利实施农业生产托管服务项目任务 70.755万亩，建成1个市级农事服务中心、8个县级农业生产托管运营中心、24个镇级农业生产服务中心，并配备336名村级托管员，为广大农户提供了全方位、多层次的农机服务支持。
数据显示，目前清远市农机总动力已突破110万千瓦，水稻耕种收综合机械化水平达77.92%，农作物耕种收综合机械化水平达49.97%。清远市农业机械化协会会长梁文浩表示：“目前协会拥有63家会员单位，最大的单位每年托管粮食种植面积超过万亩，逐渐形成了强大的服务能力与规模效应。”
与此同时，清远市高度重视人才队伍培育工作，通过多种途径，每年培训农机手超2700人次，目前全市现有持证农机手1.4万名。在全省机械化技能大比武中，清远市农机手实现“三连冠”。在2024年全国农机比赛中，两名95后农机手杨寿锦、吴家发分别获得全国个人二等奖、三等奖。这些优秀人才，正成为清远市农机发展的核心驱动力。
为了推广机插秧技术，提升农业从业者的机械化操作水平，现场会上举行了省市联动 (清远) 机插秧练兵活动。来自省内外以及清远本地的多名选手登上插秧机，将一株株嫩绿的秧苗整齐插入田中，开启了一场技能与速度的精彩比拼。最终，清远市清新区丰收农作物病虫防治专业合作社张小伟、英德市望埠镇新天地农机专业合作社吴家发、广东省农业机械有限公司关灶新分别斩获一二三等奖。
宗伟勋表示，今年全市春耕预计可投入农机数量28596台（套），投入农机总动力35.72万千瓦。近期，市级联合各县农技推广部门成立清远市粮油生产技术指导组，已派出专业技术人员深入田间地头，推广先进农业技术和优质高产新品种，指导农民及早开展春耕生产，做好春收作物的田间管理。
品牌赋能 香飘全国
品牌之光，为产业照亮前行之路。很长一段时间以来，品质上乘的清远丝苗米大部分仍是“久居深闺”。近年来，清远市积极探索丝苗米产业品牌推广模式，通过一系列创新举措，助推一批企业“走出去”、一批产品“卖出去”、一批品牌“立起来”， 实现品牌影响力与产业市场份额双提升。
2022年，清远市将清远丝苗米列为五大百亿级现代农业产业之一重点打造，依托省级现代农业产业园建设，推动清远丝苗米集聚化发展。目前，清远已成功打造出连山大米、连州富硒丝苗米、连南稻鱼丝苗米、阳山七拱丝苗米、清新功能丝苗米等县域特色品牌，形成了特色鲜明、优势互补的产业格局。
2023年以来，清远市积极组织丝苗米企业参与各类大型展会，先后走进珠三角、长三角以及海南自由贸易港，通过政府搭台，助推一批优质米企走进销区，有效拓宽了产品市场半径，提升了产业市场竞争力。从FHC上海环球食品展惊艳亮相，到椰城海口逐梦自贸港，一句句“我爱清远丝苗米！”“吃米就选清远丝苗！”成为最响亮的宣传语，一场场活动让清远丝苗米香飘全国。
在品牌宣传推广方面，清远市创新策划，紧扣种植节点，推出多组创意宣传，有效提升了清远丝苗米的传播声量。2024年底，一辆辆车身绘有清远丝苗米及壮美梯田风光的主题公交车在广州正式投入运营，穿梭于越秀、天河、白云、荔湾、海珠等核心区域，预计通车6个月内，总覆盖客流可达150万人次，成为清远向大湾区消费者展示优质丝苗米的重要窗口。
随着清远丝苗米产业发展持续向好，其产业优势与发展潜力吸引众多企业纷至沓来，积极投身合作。现场会上进行了两批共6对合作签约，将有效整合各方资源，进一步优化清远市粮食生产资源配置，为清远丝苗米产业的高质量发展注入强劲动力。
清远丝苗米协会执行会长何冠洪表示，在品牌营销助力下，2024年清远市丝苗米综合产值达到64.57亿元。展望2025年，清远市计划通过“品牌运营+巡展推介+专题宣传+全媒体传播”四大行动，实现清远丝苗米从“种得好”到“卖得好”的跨越。具体包括举办省内外宣传推广活动；推动产品进驻广州、对接朴朴、盒马等平台；培养本土化推广团队，赋能企业自主传播等，为清远丝苗米树立“高端、生态、优质”形象，推动清远丝苗米从“湾区后花园”走向全国餐桌。
撰文：陈咏韶
摄影：蓝东旭 谢进扬
来源：南方农村报
