河南县域经济网讯（黄波 通讯员 谢子风 ）3月15日，是“3.15国际消费者权益日”，为切实维护消费者合法权益，营造安全放心的消费环境，夏邑县城关镇开展“3.15”专项行动，全面排查安全隐患，为辖区居民筑牢食品安全屏障。
行动中，工作人员针对辖区内的商场、超市、饭店、药店等重点场所开展全面检查。在食品领域，工作人员重点检查食品的生产日期、保质期、进货渠道等，针对个别临近保质期的食品，工作人员当场提醒超市经营者要及时进行处理，避免流入消费者手中。同时，要求超市经营者严格落实进货查验记录制度，确保所售食品来源有痕迹、可追溯。
在对饭店的检查中，工作人员重点查看了食材是否分类存放、有无霉变迹象，以及餐具清洗消毒流程是否规范、烹饪设备是否定期维护。对于食品加工过程，严格监督生熟食材是否分开处理，防止交叉污染。在调料品区，查看调料是否在保质期内，来源是否正规。针对检查中发现的个别饭店后厨卫生清理不及时等问题，工作人员当即要求限期整改，确保安全卫生。
除线下检查外，城关镇还充分利用线上平台，开展食品安全、消费维权宣传活动。通过微信群等发布食品安全、维权案例等内容，提高居民的食品安全和消费维权意识。
“3.15”专项行动的开展，不仅有力打击了各类市场违法行为，也进一步增强了经营者的诚信经营意识和消费者的自我保护能力。“下一步，城关镇将建立健全长效监管机制，持续加强市场监管力度，为广大居民营造更加安全、卫生、有序的消费环境。”城关镇人民政府镇长郭继东表示。
