太过忙碌、身体不适、深夜嘴馋……总有些时候懒得开火，只想白水煮一碗面条。
手边或许没有高汤和配菜，但我们可以有酱料。
尤其是自带大颗牛肉粒的牛肉酱，面条捞起装盘，浇上几勺酱拌匀。
咸、鲜、辣一同裹住面条，还有只有吃肉才能带来的欢愉，在口腔中啪一下炸开。
不少超市里随手拿的酱料，虽名叫牛肉酱，实物粒却连一点牛肉沫都找不到，更别说牛肉粒了。
别担心，我司的买手宋宋，找到了一罐肉食爱好者的“天选下饭酱”——大粒牛肉酱。
最大的优点即牛肉含量≥50%，捞起就能看到大颗的牛肉粒，满足感油然而生。
入口不老不柴，嚼起来很爽，好像妈妈做的手工牛肉酱。
搭配朝天小米椒、香菇和多种香辛料，既有牛肉的鲜香，又兼得鲜爽的香辣。
再加上黄豆酱的浓郁咸鲜，炒菜、蒸肉放一勺，压根不需要其他调味料。
不额外添加香精、辣味剂、色素，更不是鲜味过于浓烈，吃完狂喝水的牛肉酱。
打开盖子就能闻到直冲脑门的香味，方圆2米以内的鼻子，就没有能抵抗得住的......
最经典的大粒牛肉酱，分别有微辣和中辣两种口味，
笋丁牛肉酱，则有不辣和微辣两种口味。
笋丁肥厚，其脆嫩的口感融入香浓的酱料之中，根本停不下来。
半瓶都是真实牛肉粒的牛肉酱，成本全都砸在了原料上头。
下厨房专属折扣价：49.9元/2瓶，拥有了它们，相信你不用再发愁今天做饭怎么办了。
鲜切大粒牛肉
牛肉含量≥50%
为了让其中的牛肉粒更大粒，吃起来有嚼劲，保留牛肉应有的质感和香味，这罐牛肉酱的配方，足足优化了5年。
牛肉酱中的所有牛肉，皆为新鲜原切的大颗粒，不是肉末，不是肉丝，更不是肉糜。
先煮后炸出的牛肉粒，一粒粒肉质紧实，纹理清晰，精瘦且筋络较少，即使炸过也不会咬不动。
用的都是货真价实的好牛肉，所以拧开盖子，就能看到颗颗饱满的牛肉粒，平时煮个方便面，夹个馒头吃起来都嘎嘎香。
海南小米辣，优质香菇
非转基因菜籽油
配料的选择上也毫不含糊。
新鲜的海南朝天小米椒，增添爽辣风味；肥厚、柔嫩的香菇朵（而不是滥竽充数的香菇腿），更是口感满分。
熬制牛肉酱所选用的油，则是知名品牌的一级非转基因家用压榨菜籽油。
色泽清澄透亮，气味香醇，烹饪出来的菜品口感，则清爽不油腻。
由二十多年经验丰富的老师傅经过3个小时熬制，前前后后20来道程序，才铸就这一罐牛肉酱。
你会发现这样做出来的牛肉酱，香气非常饱满华丽，所有食材的味道都得到了充分释放。
拌面拌饭夹馒头
一口就食欲大口
牛肉酱可谓是拌饭拌面的神器。
挖一勺放在面条上，翻拌均匀，酱汁包裹在一根根面条上，再搭配着存在感极强的牛肉粒，超级满足！
拌点在米饭里也是十分诱人，肉酱里的酱汁渗透进米饭，别提多美味了。
最近就有心灵手巧的同事，直接用牛肉酱、白米和蔬菜丁，在办公室就做了碗5分钟的快手拌饭，绝了。
因为用料健康而且有不辣的口味可以选择，老人和小朋友也能大快朵颐，是罐全家人都能愉快分享的好酱料。
他们也喜欢大块牛肉酱。
“居然不是牛肉风味酱，是真的有牛肉！”
by 厨友@多买少吃
“真的超级超级好吃的，而且比别的平台便宜，真的可以的。”
by 厨友@轩皓二宝
“挺好吃的，颗粒牛肉明显，拌面拌饭都行！”
by 厨友@东方
! 来点好味道!
大块牛肉酱
200g/罐
牛肉酱（微辣/中辣）
笋丁牛肉酱（不辣/微辣）
￥49.9 / 2罐
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