广东省首家森林食品科技小院在河源市东源县锡场镇揭牌成立
3月14日，由河源市锡场锡旺农业发展有限公司与仲恺农业工程学院、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所合作共建的广东东源锡场森林食品科技小院在锡场镇正式揭牌成立，标志着广东省首家森林食品科技小院正式落地。这不仅为锡场林下经济和森林食品产业协同发展注入强大动力，更是对习近平总书记关于林下经济的重要指示批示精神的积极践行。
在省级林下经济示范基地调研
在揭牌仪式前，3月13日，相关专家前往锡场镇考察了省级林下经济示范基地。在考察过程中，专家们针对灵芝、铁皮石斛等的种植和精深加工提供了专业建议，助力锡场提升林下经济产业的技术水平。同时，专家们还前往长江厚洞片区，考察了厚洞民宿群以及万绿湖畔星空露营地，为实现文旅、林下经济与森林食品产业的融合发展出谋划策。
揭牌签约仪式
3月14日上午，揭牌仪式在锡场镇隆重举行。锡场镇党委书记苏培怡同志首先致辞，详细介绍了锡场镇在林下经济与森林食品产业的发展基础，以及通过科技赋能和市场化手段，开发林下经济、森林食品等产品多样性，延伸扩展产业链，以“灵芝+”的发展模式实现新突破的具体思路。仲恺农业工程学院研究生部副部长肖文清同志随后发表讲话，表达了学院对科技小院建设的支持与期望，强调将充分发挥高校科研优势，助力锡场镇森林食品产业升级。
在热烈的氛围中，与会领导共同为广东东源锡场森林食品科技小院揭牌。紧接着，也共同见证仲恺农业工程学院与河源市锡场锡旺农业发展有限公司举行了签约仪式。之后，东源县委常委、宣传部部长张松新同志发表讲话，充分肯定了锡场林下经济和森林食品产业协同发展的成效，对科技小院的成立表示祝贺，并提出了殷切期望。一是希望专家团队能够充分发挥专业优势，聚焦关键技术问题，开展深入研究和技术攻关。二是希望科技小院能够积极探索创新产学研合作模式，加强与龙头企业、村集体和农户的沟通协作，建立更加紧密的利益联结机制。三是希望锡场镇能够牢牢把握科技小院成立这一重大契机，在林下产品研发、丰富产品种类和样式等方面上持续发力，全力延伸拓展林下经济产业链，以科技赋能林下经济一、二、三产融合发展。
开展植树活动
揭牌仪式圆满结束后，与会人员一同前往圩镇广场开展植树活动。活动现场，大家齐心协力，共种植了三角梅、本土木棉等观赏树种100余棵。此次植树活动不仅为锡场增添了一片新绿，也为绿美生态建设注入了新的活力，助力锡场在创建“AAA”景区与“七彩小镇”道路上迈出坚实步伐。
一直以来，习近平总书记高度重视林下经济这一绿色富民产业，多次作出重要指示。在2024年10月，习总书记在福建考察时指出：“深化集体林权制度改革，发展森林食品、林下经济，不断挖掘培育‘森林粮库、钱库’。”
近年来，锡场深入贯彻落实习近平总书记关于树立大食物观、向森林要食物的重要指示精神，立足资源优势，在仲恺农业工程学院、广东省农业科学院、华南农业大学等高校和科研机构的大力支持下，以“高校科研院所能”匹配“锡场所需”，积极探索林下经济一、二、三产融合发展之路。在省科技厅帮扶支持下，实施了东源县林下经济与林产品加工技术研究和产业化示范项目，成功突破了以灵芝为原材料的林下经济一产前沿技术种植和二产精深加工发展难题，收获了一批林下仿野生灵芝，并研发推出灵芝代用茶、灵芝陈皮茶等产品。这一系列成果带动强村公司创收超80万元，为林禾村灵芝产业带来了20%以上的收益增长，带动灵芝种植户增收17.2万元，村集体经济经营性创收增加11万元，有效带动群众增收致富，获得了市、县领导的肯定和好评，让林下经济成为锡场的一张“绿富”名片，助力“百千万工程”走深走实。
下来，在科技小院的助力下，锡场镇将持续把良好生态作为最强优势和最大潜力，在保护好森林资源的基础上，积极探索森林资源转化的有效途径，发展“森林食品、林下经济”，致力于做大“森林粮库”、充实“森林钱库”，探索“两山”转化路径，推动更多林下经济产学研成果在锡场落地，为“百千万工程”实现三年初见成效注入更多绿色动力，为全省森林食品科技小院建设树立典范，开启林下经济与森林食品产业协同发展的新篇章！
文章来源：锡场镇党政办
