“主席,我儿子能叫您爷爷吗?”


“吃奶的爷爷,摇篮里的叔嘛!”毛泽东笑着回答,众人也跟着笑起来。

几十年后,这句玩笑话,竟然成为一段传奇的开端。汤瑞仁,这位毛泽东的近邻,从一碗绿豆粥开始,一步步做出了全国闻名的“毛家饭店”。靠着勤劳和智慧,她成了改革开放后韶山致富的带头人。主席当年随口一句玩笑话,竟然成了她一生的注脚。

为什么会这样呢?

毛主席的故乡韶山,在建国后的很长一段时间里,承载着一种与众不同的情感。对于韶山人来说,毛泽东不仅是国家的领袖,也是乡亲们的骄傲。新中国成立后,韶山的村民们一度以毛主席的指示为准绳,生活中事无巨细都希望能与主席的期望保持一致。

1950年代,韶山是互助合作的模范村。汤瑞仁,作为毛主席的邻居和亲戚,带头成立了妇女互助组,带领村里妇女搞生产,全村干劲十足,甚至得到了毛主席的一封亲笔回信。这封信让汤瑞仁记了一辈子,也让她对集体劳动有着深厚的感情。

然而到了1980年代,家庭联产承包责任制开始推广,这在韶山引发了一场思想上的冲击。对于那些把集体劳动视为“主席指示”的村民来说,这种改革简直难以接受。汤瑞仁就是其中之一。她反对分田到户,认为这是在“背离主席的路”。但时代的洪流终究不可阻挡,汤瑞仁不仅接受了改革,还在这个过程中完成了自我转变。

改革开放后,韶山逐渐成为旅游热点,游客越来越多,汤瑞仁也开始尝试做生意。她用1块7毛钱买了两斤绿豆和一斤白糖,熬了一锅绿豆粥,放在路边卖给游客。这是她人生的第一笔生意,也是“毛家饭店”的开端。


从妇女模范到毛主席的邻居

汤瑞仁出生在韶山附近的一个普通农民家庭。她嫁到韶山冲时,毛泽东早已离开家乡多年,正在外面领导革命。汤瑞仁的丈夫毛凯清与毛泽东是远房亲戚,两家隔着一口池塘。毛泽东的父母健在时,两家关系很好,毛泽东出生时,就是汤瑞仁丈夫家的长辈接的生。

新中国成立后,韶山冲的乡亲们因为毛主席的关系,成为全国革命老区的标杆之一。汤瑞仁是其中的积极分子,1950年,她带头成立了韶山第一个妇女互助组,带领村里的妇女搞生产。当时,互助组的成绩斐然,湘潭县县长专门奖励了她们一头黄牛和一套农具。

汤瑞仁还特意写了一封信把这个好消息告诉毛主席。没过多久,毛主席的回信送到了她手里:“互助合作好,大有作为。”这简短的16个字让汤瑞仁激动得好几晚没睡着,她觉得自己做的事情得到了主席的认可。

1959年,毛泽东回到韶山探亲。这是他阔别32年后第一次回到家乡,全村人都沸腾了。毛主席的父母墓就在汤瑞仁家后山上,汤瑞仁听到消息,丢下手中的活就往山上跑,正好碰到毛主席。她从附近找了一根竹棍递给毛主席当拐杖用,主席微笑着点头致谢。

毛主席祭拜完父母后,又走进了汤瑞仁的家中。彼时,汤瑞仁刚30岁,正在锅里煮饭,这突如其来的“贵客”让她手忙脚乱。毛主席坐在她家的小木凳上,和她一家人聊起了家常。

“你们家一亩田能打多少谷子?”毛主席问。

“报告主席,能打500斤呢!”汤瑞仁回答。


主席笑了笑,夸她家种得好。村干部介绍说:“汤瑞仁是我们韶山的婶婶。”毛主席点点头:“我知道她,毛家他们的辈分大,我的辈分小。”

汤瑞仁不好意思叫毛主席喊她“奶奶”,但她调皮地问了一句:“主席,那我的儿子能叫您爷爷不?”

毛主席听后摆摆手,笑着说:“不行不行,吃奶的爷爷,摇篮里的叔嘛!”一句玩笑话让大家笑成一片。

这次见面虽然短暂,但汤瑞仁一家人记了一辈子。她的儿子毛命军的名字,就是毛主席亲自改的。汤瑞仁原本取名“毛军军”,毛主席听后说:“军人以服从命令为天职,将来当了兵得做个大官,不如叫‘毛命军’吧!”

从此以后,汤瑞仁总是把这段经历挂在嘴边。

改革浪潮中的挣扎与转变

改革开放后,家庭联产承包责任制开始在全国推广。这一制度的核心是将土地分到户,每户自己耕种,按劳分配。对于大多数地方的农民来说,这是一项极受欢迎的政策,但在韶山却遇到了前所未有的阻力。


韶山的村民们一直把“集体劳动”视为毛主席的指示,分田到户在他们看来不仅有违传统,更像是对毛主席的“不忠”。汤瑞仁就是其中的反对者之一。

1982年,村里开会讨论分田到户时,汤瑞仁直接拒绝参加。她躺在家里的床上直犯嘀咕:“毛主席当年领导我们分了地主的田,现在怎么又开始分集体的田了?这到底对不对?”

她越想越气,甚至跑到毛主席故居前哭了好几天。她骂那些支持“分田”的村干部没骨气,甚至觉得村里的乡亲们都“变了心”。

然而,反对无济于事,家庭联产承包责任制还是在韶山推行了。出于同情,村干部把毛主席当年种过的一块田分给了汤瑞仁。这块地让她哭笑不得,但她还是耕种了下去。

到了收获的季节,这块田增产了一倍不止,全村几乎家家户户都增产了。汤瑞仁开始意识到,分田到户并没有“背离主席的路”,反而让乡亲们的生活越来越好了。

与此同时,韶山也因为毛主席的名气,吸引了越来越多的游客。每年来瞻仰主席故居的人络绎不绝,但当时的条件有限,游客们口渴了找不到水喝,饿了也没地方吃饭。

汤瑞仁看在眼里,动了心思。她觉得自己有责任接待好这些“主席的客人”。于是,1986年,她用1块7毛钱买了两斤绿豆和一斤白糖,熬了一锅绿豆粥,拿到毛主席故居门口卖给游客。这是她人生中第一次尝试做生意。

一开始,她觉得丢人,把粥放在石头上,自己远远躲在树后面偷看。几位上海游客发现了她,主动帮她吆喝起来。游客们喝着绿豆粥,纷纷掏钱感谢汤瑞仁。那一天,她赚了5块多钱。


这次经历彻底改变了汤瑞仁的想法。她发现,做生意并不是“不务正业”,而是自力更生的一种方式。更重要的是,她终于明白了一个道理:只要是为了让乡亲们过得更好,主席也一定会支持她。

从绿豆粥到毛家饭店

1986年,汤瑞仁决定卖绿豆粥时,她并没有想到,这一尝试会彻底改变她的生活。

起初,她只花了1块7毛钱买了两斤绿豆和一斤白糖,用家里的铁锅熬了两大桶粥,端到毛主席故居对面的小路上。粥熬好了,碗也摆好了,她却不好意思吆喝,甚至不敢站在摊前。她把绿豆粥放在石头上,自己躲在一旁的树林里,偷偷看着游客的反应。

几位来自上海的游客发现了这桶粥,不仅自己盛了一碗,还主动帮她吆喝起来。游客们喝着绿豆粥,纷纷掏钱给她。那一天,汤瑞仁赚了5块多钱。这是她人生中第一次靠自己的劳动和头脑赚到现金。

这次经历给了她极大的信心。她开始每天熬粥,端到毛主席故居对面的路边售卖。随着韶山游客的增多,她的绿豆粥生意也越来越火。汤瑞仁意识到,市场经济并不是她最初想象的那样“不务正业”。相反,它让她看到了勤劳致富的希望。

渐渐地,她不再满足于卖粥,而是想开一家饭店。她用卖粥攒下的钱,凑了几百块,租下了一间小屋,正式开始经营“毛家饭店”。饭店刚开业时,规模很小,只有几张木桌和几条长凳,菜品也很简单,但她把每一道菜都做得极其用心。


汤瑞仁的饭店有一个特别之处:她把毛主席爱吃的菜作为招牌菜。红烧肉、火焙鱼、豆豉辣椒……这些菜曾经出现在毛主席的餐桌上,现在成了毛家饭店吸引游客的特色。慕名而来的游客越来越多,饭店的生意也越来越好。

为了让饭店更有“主席的味道”,汤瑞仁还特意请人题写了“毛家饭店”这个名字。当时,她不远千里来到北京,找到了中央顾问委员会常委王首道。王首道欣然同意为她题字,但叮嘱她:“你做饭店可以,但一定要爱国、爱党、爱人民。”汤瑞仁点头答应,把这句话牢牢记在心里。

事实证明,“毛家饭店”不仅是一家饭店,更成了韶山的一张名片。

致富不忘本

汤瑞仁的生意越做越大,饭店也从最初的小屋发展成了规模宏大的餐馆。在饭店的墙上,她挂着一张老照片,那是1959年毛主席回到韶山时,与她一家人合影的珍贵留念。每当有客人问起照片的来历,她都会骄傲地讲述当年与毛主席的那段对话。

即便如此,汤瑞仁始终没有忘记自己的初心。她把“接待毛主席的客人”当成饭店的经营理念,无论客人来自何地,都以最热情的态度接待。

她的生意做得红红火火,但她并未把赚来的钱都留给自己。汤瑞仁认为,自己能有今天的生活,离不开毛主席的恩情,也离不开改革开放的政策。因此,她要用自己的实际行动回馈社会。

汤瑞仁首先想到的,是帮助那些需要帮助的人。她资助了许多贫困家庭的孩子完成学业,还收养了十几名孤儿。她常说:“在毛主席的家乡,不能再有失学的孩子。”


她也特别关心军人。汤瑞仁的丈夫和儿子都曾是解放军战士,因此她对军人有着天然的亲近感。毛家饭店开业后,她主动为驻地的武警提供免费餐食,还为生病的战士支付住院费。一次,一位退伍军人想办养鸡场却缺乏启动资金,汤瑞仁二话不说就拿出一万元资助他。

1990年代,韶山开始修建毛泽东纪念园。汤瑞仁得知后,主动捐赠了3万多元,成为第一批捐款者。当纪念园的负责人提出要为她刻碑留念时,她摆摆手说:“不搭帮毛主席,我还在讨饭;不搭帮邓小平,我想捐钱都拿不出。我这点钱算什么,不用刻碑。”

汤瑞仁的一生,既是毛主席精神的延续,也是改革开放的缩影。从一个普通的农家妇女,到全国闻名的企业家,她用自己的经历证明了一个朴素的道理:只要脚踏实地,勤劳肯干,就能改变生活。

她常说:“我沾了毛主席的光,更为毛主席争光。”这句话或许是她一生的最好注解。

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