不粘锅虽方便,但涂层有健康隐患且不耐剐蹭,使用需小心。
相比之下,铁锅耐用、安全,适合中餐烹饪,它导热快且均匀,适合爆炒、煎炸和炖煮。
如今,保养得当的铁锅也能实现物理不粘,健康且越用越好。
餐厅后厨多用铁锅,因为它能锁住水分、保留营养和风味,还能赋予菜肴“锅气”。
无论家常菜还是大厨掌勺,铁锅都能轻松驾驭,是中式烹饪的首选。
今天推荐的这口WOUFFU沃夫铁锅,历经12道工序,18遍火候,经受36000次锻打,更加耐用耐造。
一口可传家的好铁锅,解决你的烹饪痛点,不粘、不飞溅,聚热更省能源,可炒可煮,一锅多用!
只要把锅烧热、把油吃透也能做到不粘锅相同的不粘效果。
导热快油烟少,让食物受热均匀;炒得快,食材水分流失少,炒出来的食物口感自然更好。
推荐理由:
1、99%纯铁,4重提炼,12道工序次手工捶打而成;
2、无涂层室化工艺,碳氮共渗,耐磨+耐腐蚀+硬度高;
3、榉木手柄,厚底设计,24cm黄金尺寸适配多样炉灶。
这口锅有光面和锤纹两款可选。
赠送运费险,放心下单,拿到实物你肯定会满意的,锅型和大小都非常好。
一两个人能做,三五个人的菜也能炒,就是这么神奇!
你去问100个大厨,可能有99个都爱用铁锅。
铁锅做的菜,更好吃,《舌尖上的中国》就曾说过:铁锅“煎鸡蛋不用油,煎黄花鱼不破皮,炒酱汁不糊锅。
今天开团的就是经手工3万6千多次锤打而来的好铁锅
今年,品牌方根据粉丝用户反馈、追踪使用结果,在原有的工艺上进行了改进,升级了杉木锅盖手柄。
升级的木制,隔热防烫,延长手柄掌勺更省力,不用担心炒菜途中突然脱落。
在网上随便搜一搜便宜的200多,甚至还有600+的,销量都很不错。
我们和品牌方拉锯了1个月之后,他们才同意出厂价拿给我们走量。
今天推荐的这款WOUFFU沃夫铁锅,原价199元,粉丝福利价只要79元,立省120!
好到能传家的铁锅
千锤百炼,方能铸就
市面上普通铁锅,一块铁皮被机器一冲,就压成一口大铁锅,完全不具备章丘铁锅的优良性能。
而一口WOUFFU沃夫铁锅需要经历12道工序、18遍火候,大大小小几十种铁锤工具,1000度高温冶炼、36000次锻打,才能与你见面。
哪怕拥有40年经验的老师傅,一天也只能打一口锅。
有的客户登门就要买几十口锅,老师傅们根本不敢答应,甚至不敢收顾客的预付款或订金。
因为特色就是古法手打,粗制滥造会砸了招牌。
“锅和人一样有脾性,你糊弄它,它就糊弄你,功夫骗不了人的。”
这是品牌经理一直挂在嘴边的话。
你看千锤百炼打出来的铁锅,一看就稳重大气。
经过36000次捶打,章丘铁锅非常密实,隔绝水和空气,不粘不生锈。
平时用完清水冲一下,百洁布一擦就干净了。
完全用不上钢丝球,对家庭主妇不要太友好。
哪怕炒铁钉、刀刮、铁铲,根本伤不了它。
炒花甲、螃蟹、小龙虾这些带壳硬菜也妥妥放心!不像市面上买的纸皮锅脆得要命。
这款丘铁锅像是练了铁头功,130斤的壮小伙站上来也没在怕的。
产品经产品质量研究院检测合格,质量必须保障!
家里要换锅买锅的粉丝
直接下单马上享受福利
日常价199元
今日升级款特惠仅需79!
越用越顺手
10年老锅不粘锅不糊底
很多觉得铁锅不好用的人,多半是买到假货了。
其实铁锅分铸铁锅和熟铁锅,而正宗的章丘铁锅是熟铁锅。
铸铁锅很重,导热慢,控制不好火候,很容易把菜烧坏掉。
而我们的这款铁锅选用包头钢铁厂的优质熟铁。
材质含碳量低,延展性好,可以做到非常轻薄,厚度只有2.2mm更容易颠勺。
而且整个锅身都经过了氮化细磨处理。
摸起来光滑润泽、品质感十足,使用起来也更不容易粘锅。
厨房有了它,炒、煎、炸、炖、焖样样精通!
红烧肉
香喷喷、滑嫩嫩,挑逗你的味蕾,咬在嘴里满满的肉汁香到连筷子上的汁都嘬干净!
煎带鱼
放100个心!不掉皮、不糊锅,家里的小朋友看着锅里都馋哭了。
不粘锅不溅油,不用担心厨房被弄的到处是油渍。
平底设计,不挑灶具,一锅多用
燃气炉、电磁炉、电炉、电陶炉等等皆可用
三万多锤的锻打,铁密度变大,厚薄适中
良好的导热性能,锅体锅底受热均匀
不仅可以煎炒,可一锅多用
煲、煮、炸、煎、蒸、炒、炖样样在行
品牌铁锅3点真相
咱们卖的是真心
工欲善其事,必先利其器。
平时菜做得好不好,和厨艺有关系,但这个工具也得跟上。
不要贪便宜,某宝上随便买个百八十块的机器锻造的不粘锅,甚至假的“铁锅”。
经由我们平台售出的铁锅,来自德国家喻户晓的厨具品牌,由40年从业经验的老铁匠手工打造。
从铁板毛坯、热锻锻型、锻造氧化层表层抛光、三次冷锻到表面光滑,每一道工序都由手艺人们亲自操刀实践。
德国实体店
品牌方在法兰克福参展
这款大肚铁锅,原本是为了满足海外中式餐饮市场需求
专门研发出口至海外的匠心之作
因市场策略调整,这批精品得以在国内清仓
与品牌方深入探讨后
才了解到这口大肚铁锅的工艺登峰造极
无涂层室化工艺,碳氨共渗,无化学涂层,物理不粘,开锅后越用越丝滑,一擦即净
“有生命的器物创造有生命的饮食”,用来形容这款铁锅恰如其分。
这帮老手艺人们坚信,只有真心换真心,才能收获数万消费者的信任认可。
日常价 199 元 ,今日升级款特惠仅需79!
按照10年的平均使用寿命来算,每天不超过2分钱!
【WOUFFU沃夫大肚铁锅】
锤纹款和光面款,两款任选