阳光讯(记者 韩建军 通讯员 熊啟江 丁宁 文/图)3月10日,商南县教育体育局召开全县“校园餐”专项整治暨学校食堂病媒生物防制培训会。集体学习传达了各级关于深化整治群众身边不正之风和腐败问题的工作要求,通报了市县开学食品安全检查有关情况,专题开展了学校食堂病媒生物防制培训,并对“校园餐”专项整治工作进行了安排。


会议要求,一要在政治站位上再提升。各校园、各单位要切实在思想认识上要再深化、在政治站位上再提高,充分认识到“校园餐”整治工作的长期性、艰巨性,消除懈怠思想、侥幸心理、厌战情绪,切实把“校园餐”管理工作抓紧、抓实、抓好,努力实现校校“食安”,校校“平安”。二要在主体责任上再夯实。充分发挥“两个机构”作用,全面落实校园长每学期至少1次研究部署食品安全工作、至少在食堂召开1次现场办公会、面向家长学生开展1次食品安全及满意度调查,每月召开1次月调度会议,主要负责人每周至少陪餐1次,每年至少开展1次制度自查等“六个一”要求,全面夯实主体责任,筑牢校园食品安全屏障。三要在工作落实上再用力。要全面推进“十统一六到位”管理模式,全力做好食品安全管理、从业人员管理、出入库管理、饮用水管理、餐用具清洗消毒、食材采购、饭菜价格确定、师生同菜同价、伙食费缴费、病媒生物防制、食品安全应急演练、投诉举报处置、数据填报等工作,全链条、全方位加强食品安全监管,确保师生饮食安全。四要在作风建设上再深化。自觉增强党性修养,坚持从工作中查摆作风方面的问题,精准聚焦,靶向施策,标本兼治,动真碰硬抓好整改落实,坚决克服“躁、懒、守”等问题,力戒“虚、假、漂”等倾向,把精力向专项整治上集中、向食品安全上聚焦、向提高质量上转变,干负责任的事,负责任的干事,一件一件抓落实,一项一项来推进,真正以强烈的事业心责任感尽好职责、干好本职,以解决问题促进作风持续向上向好。


会上,县疾控中心干部、病媒生物控制技术副主任技师张玉琴对学校食堂病媒生物防制进行了专题培训。利用多媒体向参训人员讲解了病媒生物的概念、危害、防制目的,讲授了蚊、蝇、蟑螂、老鼠的形态、生活习性、种群特点以及病媒生物防制现状、监测技术、防制措施,重点解读了学校食堂病媒生物防制措施。

县疾病预防控制中心分管领导及艾防科、县教育体育局普教股、安全股、学前股、职教股、监察室等股室负责人、县后勤中心全体干部,各中小学、幼儿园分管业务副校园长、食堂管理人员(安全员)及食堂从业人员,民办幼儿园负责同志500余人参加会议。

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