最近《一路繁花》开播，好多观看这档综艺的网友，都被刘晓庆的人生哲理所震撼，尤其是她关于吃肉这一段的认知。
在刘晓庆眼中，不仅要吃素，还要吃肉，最好是大口大口吃，之所以会出现这种认知，是因为在她的人生经历中，有好几位好朋友都是素食主义者。
其中有一位朋友让刘晓庆印象深刻，她是我国国家二级演员陈祖荣，在生前，陈祖荣坚持吃素十几年，等到在和刘晓庆见面时，完全就是老太太模样。
刘晓庆一瞧好友身体状况不对，询问过到底是什么原因造成的，陈祖荣说是吃素，刘晓庆立刻打断陈祖荣，赶紧叫停，别一直吃素，多吃些肉。
但是十几年吃素，陈祖荣好多营养都跟不上，还没来得及叫停，陈祖荣就与世长辞，这还只是一个个例。
因为吃素的人不只有老一辈表演家，像大众所熟知的徐熙媛和方大同，还有之前的陶虹，以及歌王刘德华，都是素食主义者。
尤其是方大同，他和另外几位素食主义者还不大相同，他是罕见的“胎里素”，从不吃肉，甚至后面全面戒掉蛋制品，导致身体好多营养都上不去。
一个一个鲜血淋漓的例子摆在眼前，还有人在宣传素食主义的好处，她就是张静初，其实一开始张静初并不是全素主义者，谈及她的转变，还要从她拍摄的一个纪录片开始。
四年前，张静初接到一份工作，要为一些素食主义者拍摄一部纪录片中，为贴合纪录片中的形象和切实了解嘉宾的感受，张静初决定在拍摄期间全面吃素。
本来是为工作才选择吃素，没想到打开闸放水，张静初完全收不回来，彻底转变为素食主义者，甚至吃素后，她觉得人生得到了升华。
对她来讲，吃素有很多好处，比如能好好控制住食欲，能快速恢复体力等，控制食欲确实是大多数人的必修课，爱吃的人需要极大地毅力才能克制住，不去吃饭。
但是说吃素能快速恢复体力有待商榷，因为蔬菜能提供的营养就那么多，没有肉如何补充营养？能用其他食物代替吗？
且张静初的菜单，多数人很难接受，什么蔬菜汁、生菜、豆腐等，这一看色香味一个都不占，谁还愿意吃，久而久之，口腹之欲自然就降下来了。
如果说自己吃素就算了，要是号召大家一起和她吃素，网友不乐意，纷纷在视频下面询问只吃素一定好吗？
在张静初眼中，全素可以让生命焕发出新的生命力，不妨让网友跟着她试一试，但是很多网友都不买账，纷纷抛出事实论证，说全素不一定正确。
因为人体所需要的东西是蔬菜补不齐全的，有些营养物质只能依靠吃肉去补充，即便有些人决定不吃肉，但是他碰肉汤。
而这就涉及素食主义者之间的划分，有些自由的素食主义，还是会吃肉的，苦行式的素食主义，甚至连牛奶都不碰。
这样来看，素食主义者其实只是个人选择的一种生活方式，不过不要盲目跟风，因为很多明星坚持吃素，是有科学依据的。
他们可以根据个人体质去定制菜谱，这些菜谱涵盖了大部分身体所必需的身体物质，平常人还是需要吃肉的，毕竟请不起营养师给调制菜谱。
总之，饮食的摄入和制定对人体有很大影响，肉和蔬菜，以及蛋白质，奶类制品不可或缺，千万不要盲目跟风，觉得素食主义一定对身体好，这本身就不科学。
