悦读 | 猴戏和吹糖人

文/赵素馥

年前我去逛集，集市上的人还真不少。忽然，我发现集市一隅围了很多人，出于好奇便走了过去，原来人们是在观看猴戏，就是我们常说的耍猴。如今耍猴已不多见，于是便停下来看看，可感觉现在的猴戏花样大不如从前了。

小时候，我经常到大队部观看耍猴。那时只要听到锣鼓声就知道是耍猴的来了，赶紧拿着小凳子就往队部跑。没等靠近就见一堆人簇着，还不时传来笑声。不用问，猴戏已经开始了。那时的猴戏节目可不少：倒立、推小车、卷大炮、猴骑狗、关箱变脸等，这其中我最爱看的就是变脸。一只小猴，一个百宝箱，猴子戴上各号脸谱开箱盖，探头探脑地把头伸进箱子，只见箱盖一合，一转头，就换了张脸，引来全场的喝彩声。

那时猴戏的行头也颇讲究，翎子髯口、袍衣披靠，一应俱全。猴子穿起人衣来，非长则短，惹来满场噱笑，真可谓“沐猴而冠”。耍猴人让小猴扛长枪，一面敲锣，做出“鸣金收兵”状，猴子闻声便逃回“营寨”；有时耍猴人闲下来抽阵烟，不忘给猴嘴上也叼上一支……演下一场，耍猴人会牵上猴子捧上锣走向人群，嘴里吆喝着“有钱捧个钱场，没钱的捧个人场”。猴子接到钱便会抬头看着客人的脸，似乎要记住。而老规矩是累了一场，钱入锣时最好有个响。最后耍猴人抓起钱来，丢到百宝箱里看也不看，推上小车，和车上的猴子一晃荡一晃荡地走了。

脑海里正回想着小时候看猴戏的情节时，人群中有人对耍猴人说：“你能让你的猴子爬到那个铁杆的顶部吗？如果能，我给你100元。”耍猴人看了看大约10米高的铁杆子，脸上露出一丝为难的表情。但为了挣钱，还是一口答应了。耍猴人赶着猴子往杆上爬，但猴子不动，耍猴的生气了，对着猴屁股就是一鞭，猴子疼得直叫，可依旧纹丝不动，耍猴人又一鞭甩过去，这下猴子再也忍不住了，只好去爬杆子。铁杆很滑，猴子只能怯怯地向杆上慢慢爬去，耍猴人嫌猴子爬得慢，冲着猴子大声喊到：“快爬，要不我就打死你！”说完，又举起鞭子猛地打向猴子，我实在看不下去了，便转身离去。

出了人群，我继续在集市上闲逛，这时看见一个吹糖人的摊位前，围满了小孩子，顿时来了兴趣。

吹糖人大约50岁，只见他两手在不停地忙碌着。热糖被揉成团，通过吹气使其膨胀，同时双手迅速塑形，转眼间就做出各种动物或人物的形象，孩子们高兴得拍手叫好。看着眼前的情景，不由得想起自己如这般大小的时候，也经常看村里的“糖瘸子”吹糖人。那时，糖瘸子常挑着担子走街串巷去吹糖人，他挑子分两头，一头冷，一头热。热的那头底下搁着一个洋铁皮的小炭炉，焖着一炉的小红木炭，中间是几层抽屉，装着各色糖泥、器皿、模具。架上还垂着个破布袋，里面装满了作糖人架子的苇秆。冷的那头则搁着备用的糖块、苇秆以及锅碗瓢盆。挑子上面是带着许多小孔的插架，插着各号招牌糖人，红艳艳的小灯笼，红得耀眼。紧挨着便是糖人的成品，有猪八戒背媳妇，只见穿着黑衣裳的猪八戒眯着眼背着个胖媳妇，乐弯了腰；耗子偷油——一只耗子，趴在油瓶口，仿佛就要掉进油瓶里了；最有趣的要属“猴拉稀”了，做这个时，在猴儿的后背扎个眼，往里面灌糖浆，然后，在猴屁股上也扎个眼，用勺在下面接着，这个就叫“猴拉稀”；此外还有水牛、牛郎、织女……很多已经记得不清了，只记得那时最贵的是龙。别的糖人只要一支苇秆，而张牙舞爪的龙需好几支，不过这龙总是老实扎在架上，好像从没卖出去过，但那是糖瘸子的“绝活”。糖瘸子长得什么样？已经记不得了，只依稀想起他在吹糖人时，总是眯着眼，腮帮子鼓得通红通红的，眼角上扬起两道很深的鱼尾纹，眉毛上也总是白蒙蒙像浮着雪。糖瘸子吹了一辈子糖人，后来生病去世了。