出家之后，有供上堂、供下堂，
上堂就是供佛菩萨的，下堂是供鬼的。
供鬼的无论供的什么食物、
什么水果，都是不能吃的，
都要丢到荒野、郊外，
再继续给鬼吃，人是不能吃的。
上供的供佛菩萨的可以吃。
有些做香灯的师父跟我讲到这个时，他们也觉得奇怪，因为很多人包括有的出家人也是不相信的。但是在现实中，做水陆法会的时候，他眼看着供过鬼的马上会变质、腐烂、发馊，但是供佛菩萨的就很好，不会变质也不腐烂。所以我们做出家人，你看到这种情况的时候，不得不相信。鬼看不见，但食物的变化你能看到啊。
我也留意过，有时候供养给佛的花，都是很长久都不会衰败的，但如果是供下面的那就不行了。
但实际上也有讲到，不管是供佛的还是下施的，最后都必须下施。为什么呢？因为你既然供给佛了，就不是你的了，你不能再收回来自己吃。我想想这个有道理。
我以前学佛做居士的时候，看到这种现象也觉得很奇怪，有一些人大篮子、小篮子拎着到寺院里去，嘴里像模像样地念叨着，把水果啊之类的在佛台上供好，然后转了一圈，磕了一圈头，又拿篮子装回去了。嘴里还叨咕着：“佛，佛，我们吃佛果啊，我们吃佛果”。实际上从寺院的规矩来说这个是不可以的。你供给佛了那就是佛的，你就没有资格再拿回去了。
供给佛的就是三宝物，你如果要拿回去，必须征求师父的意见，一般的师父还不行，要执事的师父才可以。但执事师父说给你，也是要担因果的。
所以我们学佛就知道了，供养三宝的，上供就要下施。供老祖先的，下施鬼道的，人是不能吃的。吃的话不单没有什么味道，有可能还有一点负面的东西，阴气太重。
