3月5日,进入惊蛰节气后,新鲜上岸的墨鱼豆成为南姜码头上主打海鲜。记者在码头上看到,近海的小渔船纷纷出海,一船能捞回200斤左右。在岸上,工人们忙着分拣。据介绍,由于节气原因,今年的墨鱼豆鱼汛比往年晚了半个月左右。整个墨鱼豆的捕捞期还将持续一个月左右,到清明节前后,虾虎开始接档成为主打的海鲜。
墨鱼豆大量上岸 一船200多斤
3月5日上午8时许,在崂山区南姜码头,近海的小渔船陆续返港。吊车将新鲜的渔获吊上岸,排队分拣的渔民立刻围拢上前。“分拣一斤墨鱼豆3元。”渔民王女士说,她们从早晨4点左右就来到码头,多分拣一点就多挣一点。
记者看到,渔获里最多的就是海龙,还有一些梭鱼等。“这会正好是前海墨鱼豆大量上市的季节。”船老大曲先生说,墨鱼豆学名叫双喙耳乌贼,是金乌贼的幼崽。往年从正月里开始就能捕捞到墨鱼豆。进入惊蛰节气以后,近海迎来鱼汛,开始大量上市。
“今年鱼汛来得晚了半个月左右,这两天的捕捞量才开始变大。”曲先生说,风浪过后,这两天近海的渔获比较多。一艘渔船能拉回200斤左右墨鱼豆。
除此之外,还有大量八带开始上市。记者在现场看到,有的渔船一次捞回五六百斤。
“墨鱼豆一斤20元,八带30元。”曲先生说,现在正是吃墨鱼豆和八带的季节。根据往年的经验,还会持续1个月左右。
八带、虾虎陆续“游”上岸
“鱼汛也跟着节气走,不同的季节主打的海鲜也不同。”曲船长说,在南姜码头一共两种渔船。一种是近海的坛子网,固定在一个位置上。如同在海里张了一个大口袋,等着海鲜随着潮水跑进去。进入惊蛰节气以后,南姜码头上主要就是墨鱼豆跟八带。
另外一种拖网渔船,可以到更远的海域捕捞。最近一段时间,青岛迎来鳕鱼也就是大头腥鱼汛,捕捞量比较大。
到了清明节前后,青岛迎来虾虎捕捞季。这个季节,虾虎进入繁殖期,也是一年当中最肥美的时候。同时,一年一度的鲅鱼季也开始来临。
(半岛全媒体首席记者 孙桂东)