大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。现在的孩子，用眼压力越来越大了，不仅是用于学习的负担重、压力大，而且很多孩子们过早的接触电子产品，对于眼睛的视网膜冲击非常大。所以，很多小孩子在小小年纪，甚至于幼儿园时期就近视了，并且不得不戴上了眼镜。而对于孩子们来说，小小年纪戴眼镜，不仅影响学习和生活，而且还可能会年纪太小戴眼镜而产生自卑感，甚至可能还会影响他们的未来。因此，现在的孩子用眼压力大，我们需要帮助孩子缓解用眼负担。而缓解孩子用眼负担，除了适当减少孩子对于电子产品的依赖感，减轻孩子的学习负担和让孩子早睡早起之外，还可以让孩子多喝八道有利于缓解孩子用眼负担的营养汤，补充眼睛喜爱的叶黄素，缓解孩子用眼疲劳和负担。接下来，我分享一下这八道营养汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、午餐肉娃娃菜鸡蛋汤
准备食材: 午餐肉、鸡蛋、娃娃菜、姜丝。
做法步骤:
1、午餐肉切成小块，然后热锅烧油，油热以后，往里打入两个鸡蛋油煎，煎至鸡蛋两面金黄熟透后，盛出备用。
2、清洗干净娃娃菜切好，然后热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入午餐肉一起翻炒均匀，炒出香味。
3、然后往里加入适量的清水大火煮开，接着加入鸡蛋和娃娃菜一起煮两分钟。
4、最后加入食盐调味，即可出锅开吃。
二、南瓜蔬菜豆腐汤
准备食材: 贝贝南瓜、番茄、海鲜菇、豆腐、生菜叶、姜丝。
做法步骤:
1、清洗干净贝贝南瓜、番茄和海鲜菇切好，再将豆腐切成小块，接着清洗干净生菜，然后准备好姜丝。
2、热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入贝贝南瓜、番茄一起翻炒均匀。
3、炒出汁水以后，再加入适量的清水大火煮来，接着转中小火炖煮五分钟，然后加入豆腐、海鲜菇和生菜煮熟。
4、最后加入适量的食盐和胡椒粉调味提鲜，即可出锅开吃。
三、白菜鸡蛋豆腐汤
准备食材: 大白菜、鸡蛋、豆腐、姜丝、枸杞子、葱花。
做法步骤:
1、清洗干净大白菜切小段，然后热锅烧油，油热以后，往里打入鸡蛋油煎，煎熟以后，再盛出切成小块备用。
2、把豆腐切成小块，然后热锅烧油，油热以后，放入姜丝和葱花爆香，接着加入适量的清水大火煮开。
3、然后放入豆腐和鸡蛋煮两分钟，接着加入姜白菜一起煮熟。
4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，再撒入一把枸杞子和葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
四、芙蓉鲜蔬汤
准备食材: 山药、胡萝卜、香菇碎、鸡蛋、青菜碎、姜丝。
做法步骤:
1、山药和胡萝卜去皮，然后分别切丁备用，接着切好香菇碎和青菜碎准备好，再把两个鸡蛋打入碗中搅散备用。
2、热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入山药丁、胡萝卜丁和香菇丁一起翻炒均匀，炒出香味后，再加入适量的清水大火煮开。
3、接着转中小火煮三分钟左右，然后放入青菜碎煮熟，再淋入鸡蛋液搅散。
4、最后加入食盐和胡椒粉调味提鲜，即可出锅开吃。
五、玉米胡萝卜排骨汤
准备食材: 玉米、胡萝卜、山药、红枣、排骨、姜片、葱花。
做法步骤:
1、排骨剁成小块下锅焯水。接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分备用。
2、胡萝卜去皮，然后和玉米一起切成小块放入炖锅中，接着清洗干净红枣，再和姜片一起放入炖锅中。
3、然后往炖锅中加入姜片、红枣和适量的清水，接着中小火炖煮一个小时，再将山药去皮切小块放入炖煮。
4、继续炖煮半个小时左右后，再撒入枸杞子和葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
六、裙带菜虾仁豆腐汤
准备食材: 裙带菜、大虾、豆腐、鸡蛋、枸杞子、姜葱。
做法步骤:
1、大虾去除虾线和虾壳，然后加入料酒、食盐和胡椒粉抓拌均匀，再腌制十分钟备用的。
2、把裙带菜泡发切好，然后热锅烧油，油热以后，往里打入两个鸡蛋油煎，煎熟以后，再盛出切小块备用。
3、另热锅烧油，油热以后，放入姜葱爆香，接着倒入裙带菜炒出香味，然后加入适量的清水大火煮开。
4、然后加入豆腐和鸡蛋煮两分钟，再倒入虾仁一起煮熟，接着加入食盐调味，最后撒入一把枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。
七、菠菜鸡蛋汤
准备食材: 菠菜、鸡蛋、姜丝。
做法步骤:
1、清洗干净菠菜，然后起锅烧水，水烧开之后，放入菠菜焯水去除草酸，再捞出沥干水分备用。
2、取碗打入三个鸡蛋搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入鸡蛋液油煎。
3、煎至鸡蛋成型后，再加入姜丝爆香，然后加入适量的清水大火煮开，接着放入菠菜煮熟。
4、最后加入少许的食盐调味，即可出锅开吃。
八、胡萝卜猪心汤
准备食材: 猪心、胡萝卜、姜片。
做法步骤:
1、猪心去除白膜切薄片，然后清洗干净，接着加入料酒、淀粉、食盐抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。
2、把腌制好的猪心清洗干净，然后倒入炖锅中，接着把胡萝卜去皮切小块，也一起放入。
3、往炖锅中加入姜片和适量的清水，接着隔水炖煮两个小时，再加入食盐调味，即可出锅开吃。
