3月2日，山东迎来大范围雨雪天气，出现剧烈降温，局部地区降温幅度超20℃。当前，山东省设施蔬菜正处于初春稳产保供的关键期，部分设施栽培的果树正处于开花期。大范围的雨雪天气，将对设施农业产生怎样的影响？种植户又该如何应对？对此，农村大众记者深入调研我省多地，并采访相关领域的多位专家，详解雨雪冰冻天气中设施蔬菜和果树的应对措施。
“总体来说，我省设施蔬菜受此次寒潮的影响并不大。”3月4日，山东省农业科学院蔬菜研究所研究员侯丽霞，接受记者采访时说。
山东设施蔬菜主要分为两大类，日光温室和塑料大棚。易受降温影响的是塑料大棚的蔬菜，目前我省设施蔬菜相对应的抗寒措施已经较为成熟。本轮降雪大多集中在鲁中地区，由于种植户清雪及时、保温措施得当，且天气逐渐转晴，并未对棚内蔬菜造成伤害，我省设施蔬菜仍可稳产保供。
3月3日凌晨4点左右，天还未亮，在昌乐县营丘镇南崔村的草莓种植基地内，种植户们正忙着清理棚顶积雪。“虽然路面上的积雪已经没过了脚面，但棚顶的积雪并不算多，加上清理得及时，并没有对大棚骨架造成损坏。”草莓种植户崔兴路家中的两个大棚，晌午不到，就已清理完积雪。
在南崔村的草莓种植基地内，杨培利（右）给种植户讲解雪后草莓管理事项。
“早在降雪前，我们县农技推广中心就在相关微信群内发布了寒潮降雪预警，提醒大棚种植户早做防范，加盖防雪膜，及时清除积雪，并注意棚内温度缓慢提升防止凉苗，尽可能减轻降雪低温天气对大棚作物造成危害。”昌乐县营丘镇农业农村综合服务中心农技推广研究员杨培利说，“种植户的保温、防风等管理措施及时，目前辖区内大棚里的农作物并无大碍。”
3月2日，菏泽市定陶区并未降雪，但零下5℃的低温，难免让大棚种植户担心不已。
“现在西红柿正是成熟采收的时候，遇到寒潮，很容易功亏一篑。” 马国华是定陶区黄店镇周海村西红柿种植大户，有着10多年的种植经验，“我们提前预备了增温设备。保证了棚内温度、湿度，西红柿基本不会受影响。”
由于防护措施得当，西红柿基本不受影响。
侯丽霞提醒，虽然此次天气变化对我省设施蔬菜影响不大，但各地应密切关注天气变化，科学预防春季冻害。加强大棚内支杆加固和设施农业安全检查，做到及时发现险情，及时消除隐患，最大程度减少低温天气造成的损失，为大棚丰产丰收提供坚实保障。
此外，针对此次寒潮，候丽霞建议适时采取以下措施：为保证棚内夜间温度，种植户可以通过增加二膜或三膜等“添衣”的方式，提升大棚保温能力；种植户可在晴天时，喷施叶面肥，提高蔬菜抗性；雨雪过后应在晴天中午及时进行通风，降低空气湿度；在防治病虫害时，尽量选择烟雾剂、粉尘剂等类型的农药进行防治，避免棚内湿度增加。
昌乐县九龙湖千亩林果产业园里，五图街道农技站工作人员徐红军（右）正在向果农讲解果树防护事宜。
设施蔬菜并无大碍，那设施栽培的果树情况如何？
对此，山东省农技推广中心研究员于国合作出回复，“就目前来说，我省果树受此次寒潮的影响不大。受降温影响，部分设施栽培的水果上市节奏可能稍缓。”
于颂军（左二）等农技推广人员指导郭凤义（左一）做好大棚樱桃温度和湿度的控制。
3月2日，在鄄城县彭楼镇郭凤义的油桃大棚里，鄄城县自然资源和规划局果树技术站站长于颂军正在跟他一起查看果树情况，“现在油桃正处于花期，棚内温度最好控制在18℃左右，这样有利于坐果。而且要加强肥水管理、以及病虫害的防治。”于颂军指导郭凤义做好大棚樱桃温度和湿度的控制。
目前，鄄城县采取“线上+线下”的方式，开展技术指导，全力保障全县农业不受寒潮影响。“降雪前，我们就开始指导农户做好加固、保温等防范应对措施；降雪后，根据果园情况，我们农技推广人员因地制宜，开展分类指导，积极应对低温寡照带来的不利影响，最大程度减轻灾害损失。”于颂军说。
在寒潮来临前，设施栽培果园的果农们密切关注着天气变化，提前准备了增温设施，并且降温后气温回升较快，天气很快转晴，没有对花期的果树造成过多影响。
“雪停后，清晨和晚间的低温，很容易对果树造成伤害。”于国合说。对于设施栽培果园，果农要及时进行设施棚架的加固和保暖、增温工作，对正处于花期的果树大棚，还要注意温度、湿度不宜过高，避免影响授粉坐果。
（大众新闻·农村大众记者 陈茹 通讯员 孙欢欢 韩秀娟 任明丽）
