我家有一把非常好用的菜刀,3年前我就准备为它写一篇文章,却一直没有动笔。因为,它的背后有个令人破防的故事。



菜刀,是家家户户每天都要用的工具。

一把好用的菜刀,能让你切菜如行云流水、丝滑流畅,下厨做饭热情倍增。

如何觅得一把好菜刀,一直是困扰我多年的难题。

踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。三年前,我与一把好刀不期而遇。

那天早上10点许,我和老婆去小区附近的菜市场买菜。

菜市场很大,人潮涌动,摩肩接踵,菜贩叫卖声、切菜剁肉声、汽车喇叭声、讨价还价声,声声入耳,好不热闹。

菜市场外面的马路两边也摆满了各种摊位,各式各样的商品琳琅满目。

我喜欢去菜市场,买菜为次,重要的是,可以看看东南西北的货物,感受车水马龙的热闹,吃点垂涎欲滴的美食。



我和老婆沿着马路,边走边看。

在一个卖菜刀的摊位,我停下了脚步。

摊主是一位40多岁的男子,他面前的地上铺着一块厚布,布上整齐地摆放着十多把菜刀。

菜刀的刀身和刀把是一体锻造的,一看就很结实,刃口发出寒光,一看就很锋利。

我拿起一把菜刀仔细端详,发现刀身上还刻着字,上面写着菜刀的品牌和生产厂家。

见我有意,摊主没说话,拿起一把菜刀,拿出一张白纸,然后用菜刀削白纸,白纸竟像削面皮一样被削成条条细丝。

我知道,摊主这是在向我证明菜刀的锋利。



我问他,多少钱一把?

他看着我,没有说话,用手比划着做了个八和十的手势,原来是80一把。

我这才发现,他竟不会说话。

看我有些惊奇,他用手指了指自己的耳朵和嘴巴,我才知道,他是聋哑人。

老婆说,太贵了,别买了。

我看了着摊主,决定买一把。

我相信,一个又聋又哑的人,大概率不会是骗子,他虽然身体有残疾,但凭自己双手挣钱,我不但相信他,还很佩服他。

于是,我蹲下来,挑了一把菜刀,并付了100元。

他找我20块,我摆手说,不用了。

但他坚持要找给我,我知道,他并不希望被人怜悯,便接了找的零钱。

菜刀买回家后,每当需要剁肉砍骨时,它就派上了用场。



以前用别的刀,砍一次骨头就钝了,而这把刀却越用越锋利。

3年过去,我和老婆都喜欢上了这把菜刀,它似乎成了我们家的镇宅之宝,而那位3年前卖菜刀的摊主,却未曾再见。

时间已经证明,刀是好刀,人是好人。



我常常想:我们还是应该相信人性本善,否则可能会错失很多好物、错过很多好人。

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