咖啡沙龙 视频号

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说起全自动咖啡机,没用过之前很多朋友会想要半自动,用过一段时间就会觉得,全自动真香!起床3分钟,爸爸妈妈还有自己都能喝上一杯咖啡,不用调磨,咖啡粉没有到处乱飞,咖啡虽然没有好喝上天但也还不错。

只是我是没想到,在半自动一体机做得风生水起的百胜图,突然进入了全自动赛道,所以这两台百胜图LX系列的全自动咖啡机用着怎么样?我只能说,太细太舒服了。


LX1和LX1A主要区别就是全自动打奶或者蒸汽棒手动打奶,所以我们要确定的是,在一键出杯的基础上,是加点趣味性的拉花,还是我只做那个负责喝咖啡的人?

萃取

|Extraction

萃取上我们可以调节浓度控制研磨粉量,调节杯量控制萃取水量,加上研磨度调节,就能按自己的喜好和不同的豆子做口味微调了。同时,我们还能在每个用户下面,按不同的出品,预设不同的萃取参数,非常方便(p.s.最多可记忆4个用户喜好)

例如浅烘美式可以用中等粉量拉长萃取(中浓度+大杯量),酸甜更平衡。



除了热饮部分,百胜图半自动的冷萃功能也移植到这边了,低温低压拉长到2分钟左右萃取,可以一定程度上模拟冷萃的功能,临时想喝也不用真的等8个小时那么久。



牛奶系统

|Steam Milk

牛奶系统上面,有时间我们可以用蒸汽棒手动打奶,可以简单玩玩拉花,如果赶时间或没有打奶基础,就用自动打发的奶盒,它可以调节奶温,分别对应热饮和冷饮的菜单,冰的拿铁或者卡布加上奶泡,喝起来完全不一样。

在做深烘奶咖的时候,就可以用大粉量靠前萃取(高浓度+小杯量),获得香气厚重且低苦的奶咖。





细节

|Details

回到开头,LX1和LX1A到底做得有多“细”?

第一,高低可调节接水盘,旋转就能切换高度;

第二,快拆式冲泡器磁吸快拆出液口,都可以水洗;

第三,可拆卸刀盘,定期清洁不串味;

第四,渣水分离,维护方便;

第五,窄身设计,家用与办公室茶水间都非常友好;

第六,五大清洁模式(开机/出杯后/深度/研磨/除垢)一键安排,清洁的问题无需担心。





以上就是百胜图第一台全自动LX1和LX1A上手一周的体验,我只想说,设计得太细了,家用手动打奶,随时体验拉花,办公室自动打奶,方便接待客人,你们觉得如何?评论区聊几句。

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百胜图LX系列 全自动咖啡机

版权信息

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■ 文章来源:公众号【咖啡沙龙】原创
■ 文字作者:Holam

■ 视频:Holam、梓祺

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