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文|万象硬核
编辑|万象硬核
«——【·前言·】——»
2018年，大河报发布了一则新闻，文中称家住河南的一位大爷花了20年的时间，保住了一种濒临灭绝的野生桃----大磨山大青桃。
大爷叫做董国安，彼时已经72岁了，是泌阳县古城街道办七里岗居委会安庄组的一位普通村民，也是一位农艺师。
年轻的时候他在汝南园林学校求学，毕业之后，他便一头扎进了盘古乡（原陈庄乡）的经营工作中。
在盘古乡的岁月里，他穿梭于田间地头、山林果园，与各类林果结下了不解之缘。
无论是高大挺拔的果树，还是郁郁葱葱的灌木，他都悉心照料，对它们的习性、生长规律了如指掌。
也正是这份日积月累的经验和对林果的热爱，为他日后与大磨山大青桃的相遇埋下了伏笔。
时光回溯到20多年前，一个偶然的契机，改变了董国安的人生轨迹，也为大磨山大青桃的命运带来了转机。
在一次深入研究农业科技资料和翻阅古老的《泌阳县志》时，董国安有了一个惊人的发现：
原产于盘古山区的泌阳野生大青桃，现在好像已经不怎么能够见到，濒临灭绝了。
这一古老的桃种，其历史竟可追溯至1000多年前，特别是在明、清时期，它深受当地百姓喜爱，所以种植的范围比较广泛。
大磨山大青桃有着诸多独特之处，使其在众多桃子品种中脱颖而出。
从外观上看，大磨山大青桃成熟时果实里外纯青，果实形状饱满圆润，个头较大，给人一种沉甸甸的充实感。
而且它的果肉伴随着一股天然的蜂蜜味，醇厚而悠长，这种独特的风味，绝非普通桃子所能比拟。
除此之外，大磨山大青桃还有一个贴心的特点——离核，所以吃起来非常方便，无需担心果肉与果核粘连的困扰。
大磨山大青桃的价值，不仅仅体现在口感上，其丰富的营养成分更是丰富。
比如它富含蛋白质、钙、磷、铁以及维生素 B、C 等多种人体必需的营养物质。
除了直接食用，大磨山大青桃还具备良好的加工性能。
它耐储耐运的优点，为其在市场上的流通和推广提供了极大便利。
而且，它还能深加工成多种产品，比如香甜可口的桃饼、清爽宜人的桃汁等。
这些深加工产品不仅丰富了市场上的农产品种类，还进一步拓展了大磨山大青桃的经济价值。
更为特殊的是，其桃仁具有药用价值，在中医药领域有着一定的应用。
所以，大磨山大青桃属于肉仁兼用型品种。
在过去的岁月里，它不仅是当地百姓餐桌上的美味佳肴，更是乡村生活中不可或缺的一部分，承载着无数人的童年回忆与乡村情感。
然而，时代的浪潮总是汹涌澎湃，不可阻挡。
随着近年来外地桃种的大量涌入，市场竞争日益激烈。
这些外来品种凭借新颖的外观、强大的宣传推广以及规模化的种植优势，迅速在市场上占据主导地位。
而泌阳野生大青桃，由于长期以来缺乏有效的推广和保护，逐渐被市场遗忘。
到了上世纪九十年代，大磨山大青桃的生存状况已经岌岌可危，几乎濒临灭绝。
当董国安了解到这一严峻情况后，他认为这些野生物种不仅是大自然历经千年孕育的宝贵财富，更是泌阳地区生态系统的重要组成部分，一旦灭绝，将是不可挽回的损失。
于是怀着对大自然的敬畏和对家乡物种的热爱，董国安毅然决然地决定要抢救性保护这种桃树。
但因为彼时这种桃树的数量实在是太少了，所以他只能到处寻找残存的植株。
他来到临近盘古山脉的确山、桐柏、唐河等地，不仅在山上寻找，也会去到当地村民的家中寻找。
终于，董国安在盘古山东麓大磨村的一位农民家里找到了4棵野生大青桃。
他喜出望外，知道这4棵桃树是他拯救大磨山大青桃的希望所在。
于是在接下来的日子里，他将这4棵桃树视为自己的孩子一样，精心照顾，想要将它们保护起来。
凭借着自己多年的农艺经验和对绿色环保理念的坚持，董国安摸索出了一套独特的种植大青桃的养护方法。
他以米醋充当农药，米醋中含有的醋酸等成分，不仅能够有效地防治病虫害，而且相较于传统农药，更加环保健康。
而且它不会对土壤和环境造成污染，也不会在果实上残留有害物质，确保了大磨山大青桃的绿色品质。
在施肥方面，他施的都是农家肥。农家肥富含多种有机物质，如氮、磷、钾等营养元素，以及丰富的腐殖质。
这些营养物质能够为桃树提供充足的养分，使桃树生长得更加健壮，果实品质更好。
而且，农家肥还能改善土壤结构，增加土壤肥力，为大磨山大青桃的长期生长创造良好的土壤环境。
在接下来的20多年时间里，董国安全身心地投入到了野生大青桃的栽植繁育工作中。
在他的精心照料下，这4棵野生大青桃逐渐茁壮成长，开始繁育出更多的树苗。
经过20多年的不懈努力，提优扶壮，如今董国安的桃园里已发展到 130多棵大青桃树。
这些桃树在盛果期每棵树可产大青桃100斤以上，一棵桃子就有200多克。
曾经濒临灭绝的泌阳野生大青桃，在董国安的努力下，得以“起死回生”，并且不断发展壮大。
他的工作不仅为保护泌阳生态做出了显著贡献，也为当地的农业发展增添了一抹亮丽的色彩。
大磨山大青桃的种植，逐渐成为了当地的一项特色产业，吸引了越来越多人的关注。
目前，在泌阳县工商质监部门的大力支持下，董国安选育的大青桃已成功获批了“大磨山大青桃”注册商标。
这一商标的获批，不仅提升了大磨山大青桃的品牌知名度，使大磨山大青桃在市场上有了明确的身份标识，也为其进一步开拓市场奠定了坚实的基础。
有了商标的保护，大磨山大青桃能够更好地树立品牌形象，提高产品附加值，增强市场竞争力。
参考：
大河报《河南老人抢救出一种濒临灭绝的野生桃 全国只有130多棵》2018-7-14
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