2025年开年，娱乐圈接连传来噩耗——48岁的大S因流感并发症骤然陨落，41岁的方大同因肺疾离世。由于两位明星都是多年吃素，所以他们的英年早逝，将“素食主义”推上风口浪尖。
大S和方大同所坚持的素食，多少有些“极端”。
大S曾经多年坚持吃“腐素”，“腐素主义者”认为刚摘下来的蔬菜水果也是有生命的，要等到它们快要腐烂失去活性时，才能吃。
而出生在素食家庭的方大同，一生未碰荤腥，连牛奶和鸡蛋都不吃，长期的营养不足导致过于消瘦，难以抵御疾病。
（图源：unsplash）
吃素的初衷往往都是好的，出于对动物的悲悯心，或是希望自己身体健康。
大S和方大同的悲剧，真的是素食的错吗？
1、要尊重自己的感受，饮食不必极端
现在很多女性追求好身材，希望自己尽量吃素，最好吃一点点就能撑很久，但往往做不到。难以节食真的不是因为你缺少毅力，而是“少吃”“吃素”这件事和快节奏的现代生活是冲突的。
现代人每天要接收很多信息，身体的能量消耗极大，如果不尊重自己的感受，非要挨饿去复刻隐居在山林中的古人的清淡饮食，那必然是扛不住的。
漫画家蔡志忠曾分享自己的生活，说他有时每天吃点粥和花生米就行，一辈子也没进过医院。他为什么能做到？因为他能做到完全摒弃外界的干扰，自己的内心也没有杂念，以“心流”的方式工作一整天，所以他的能量消耗是极少的。
但对于普通人来说，一边承受着繁重的工作，接收着海量的信息，再一边盲目吃素、减肥、健身，却是极其损耗健康的活法。
2、觉察自己选择饮食时，有没有带着恐惧的念头？
很多人吃素其实就是因为恐惧，有些人对饮食极其挑剔，买什么都要仔细阅读配料表，脑子里塞了一大堆“这不健康那不健康”的念头。这就相当于每次吃东西，都要给自己输入一个“我害怕失去健康”的念头，这样长此以往，不吸引来疾病才怪。
3、素食主义者，要警惕“傲慢心”
很多吃素的人傲慢心很重，觉得“素食主义”是精英的活法，觉得自己很善良，高人一等，瞧不起周围吃肉的朋友，如果朋友用肉食招待，甚至会流露出不屑，而这恰恰违背了他们当初吃素的初心。
（图源：unsplash）
食物本身没有健康与否的绝对区分，只是一种助缘，“健康饮食”的关键不是形式上的吃肉还是吃素，而是不管吃什么都开开心心，抱有感恩的心态。
倘若能够以平常心，不挑拣也不贪婪，感恩每一餐的来之不易，有缘吃到什么就欢欢喜喜地吃，感谢这些食物滋养自己，这便是日常生活中的正念。
唯有科学搭配、感恩对待，才能让食物真正成为生命的守护者。
