仲春二月来临，其在一年中有着重要的过渡意义，承接正月之风，开启春耕之际，所以在此期间流行着很多与春耕文化有关的节日，最具代表性的当属龙抬头，当然在此之后民间依然流行着很多的习俗，来为春耕祈福，二月初四便是与之紧密相关的一天。
在《西游记》中，我们经常能够看到二郎神，其拥有变化的能力，勇猛善战，其是来源于道教中的一位神，肩负着兴云雨，治水患，保护人民平安，促进农耕等职责。在民间传统里，二月初四便是祭拜二郎神的日子，届时人们会通过隆重的祭拜仪式，希望其能够继续赐福保佑，祈祷在这新的一年中风调雨顺，作物丰收，平安顺吉。
围绕着祭拜二郎神这一主旨以及其所代表的传统内涵，在二月初四这天形成了相应的习俗与讲究，这些内容让这一天显得意义非凡，下面就来跟大家分享具体内容，牢记：1要备，2不做，吃3样，寓意平安顺吉一整年，来看看吧~
1要备
备春耕
在二郎神的职责中，有着促进农耕这一内容，其被视为农业的保护神，所以二月初四也被称为“春耕节”，为春耕开启的标志。届时人们会在农具以及耕牛的头上系上红布条，有的还会特意做出花朵的形状，以此来祈祷春耕顺利，风雨和顺，作物旺盛生长。
一年之际在于春，二月来临，气温回升，降雨增加，为作物提供了条件，春季耕种正当时，这一习俗也在提醒人们耕种要趁早，不能误了农时，以免影响了收成。
2不做
不踩踏田间作物
随着仲春时节的来临，万物都在温暖的春风细雨中焕发生机，而田野里的作物也逐渐返青，重新生长。届时无论是赏春，还是游玩，亦或是耕种，都要避免到田间行走，踩踏作物，以免造成损害，影响作物的正常生长。“春种一粒粟，秋收万颗子”，每一棵作物都是我们三餐的来源，开春之际要尊重万物，更要爱护作物。
不惹父母生气
提到二郎神，很多人会联想到其劈山救母的故事，据说他的母亲曾经被压在华山西峰之下。二郎神历经千辛万苦，练成了高超的本领，最终借助开山斧将华山劈开，才使母亲得以获救。这一典故不仅是反映了二郎神的英勇，更体现了他的孝顺之心，这也是传递给世人的重要启示。百善孝为先，在拜二郎神的日子，也要像他那样孝顺父母。所以这一天不能惹父母生气，而是要多一些理解和关爱，让他们安心幸福。
吃3样
吃谷物饭
春耕这天，民间广为流传着吃谷物饭的习俗，以此来祈祷五谷丰登，家有余粮。当然春季多吃些谷物对身体也很有益处，有助于健脾养胃，提升抵抗力。
1、在大米的基础之上，另外准备小米和藜麦各适量，混合到一起，可以增加膳食纤维以及各种营养。
2、将其洗净之后，倒进锅里，加1.2倍的水，或是用手指量一下，水面高出两指的位置即可，先泡半个钟头。
3、另外准备一些南瓜处理好，切小块放进去，然后选择普通的米饭程序来煮即可，半个钟头左右就熟了，盛饭之前可以先在锅里拌一拌，各种食材混合到一起，吃着更香。
吃面
面条是以面粉为原材料制作而成的传统食物，在我国各地都很流行，为重要的主食形式之一。在祭二郎神这天吃碗面，祈祷五谷丰登，父母安康长寿。
1、锅中添入宽水加热，待沸腾之时，将勺子放进去隔水加热一分钟，磕入鸡蛋，待底部成型时放进水里煮熟捞起。
2、一把荞麦面放进去，筷子搅散，煮五六分钟，彻底熟透时，加点青菜进去一起煮熟，然后关火。
3、一点醋，酱油，蚝油，辣子，葱花，蒜蓉，盐，舀些热汤进去调匀。
4、接着把准备好的所有食材都放里边，搅一搅，拌一拌，就可以吃了。
吃春菜
二月仲春，万物复苏，是尝春的好时节，这个时候可以吃些春菜，感受春天的勃勃生机和无限希望。同时这个时节吃春菜也是保养身体的重要体现，无论是耕种，还是生活，都要有个好身体。
【炒荠菜】
1、新鲜的荠菜一小盆，先逐一摘一摘，洗一洗，清理掉杂质。
2、在锅里烧宽水，将其放进去，煮半分钟就捞出来，控干后进一步切一切。
3、起锅放油，先在萝卜加点葱末炒香，荠菜放里边炒几下，淋入蛋液，继续炒，直到全部凝固后，撒些盐，再炒几下，均匀入味时，出锅装盘。
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