“月薪5000就不要吃巴奴了,哪怕吃个麻辣烫”
这是巴奴火锅的创始人杜中兵在巴奴火锅承办的一场“毛肚火锅发展研讨会”直播上的发言,“巴奴是给那些大学生毕了业,挣了点钱,升了一个级的人吃的”。“火锅不是服务底层人民”。
难道现在吃火锅还需要验资吗?
“月薪5000”在中国一二线城市是大多数职场新人的起点,而一顿巴奴火锅的人均消费约150元(北京地区数据),相当于月薪的3%。有网友自嘲:“原来我连火锅自由都没有了?”更多人则愤怒:“吃顿火锅都要被教育‘不配’,这是赤裸裸的消费歧视!”。
后续巴奴火锅创始人杜中兵回应“月薪五千不吃火锅”言论称,希望大家不要误解(他的)真实意思,过去火锅比较便宜,现在越来越贵,巴奴有自己的定位,在行业里是偏贵的,“如果大家经济条件没那么好,是不是忍一忍?高消费少一些,少吃一些火锅,不吃巴奴,我们是不是也不缺什么?”
如果真是站在消费者角度想,就不会因为“18元一份的富硒土豆仅5片”上热搜,最后经过检测所谓的“富硒土豆”里面的硒元素含量不到其宣传的1/8,巴奴又改口称是因为浸泡导致硒元素流失。
对于一个餐饮服务行业,你有你的高端特色,可以,你要筛选你的消费群体,也可以,但你不能用火锅来划分阶层。
如今老百姓连选择火锅的权利都没有了,这不是社会进步的现象。
这年头,老百姓被各种压力压得喘不过气,好不容易攒钱吃顿火锅,还要被品牌创始人“教做人”,你可以提高你的品质,老百姓也愿意为消费者买单。
“高消费”不等于“吃火锅”,一边喊着“服务升级”,一边抱怨“大家骂我们太贵”,是在双标。高端化不等于“赶客”,用价格筛选顾客,只会让人觉得傲慢。”。
火锅是可以高端的,但吃饭的权利不应该分高低。